Сдвг: признаки, лечение. какие ошибки совершают родители. объясняет детский психиатр

Прогноз при СДВГ

Благополучный исход вполне вероятен – 75% людей выходят во взрослую жизнь без симптомов СДВГ.

Однако важно понимать, что для победы над синдромом необходимо лечиться, наблюдаться у врача и соблюдать все его рекомендации. Если просто оставить ребенка наедине с проблемой, то со временем он не сможет найти себе место в социуме, он будет одиноким и очень странным для окружающих

Если просто оставить ребенка наедине с проблемой, то со временем он не сможет найти себе место в социуме, он будет одиноким и очень странным для окружающих.

Не корректируя особенности характера, свойственные заболеванию, человек будет доведен до состояния психопатии – негативные черты характера начнут восприниматься им как норма и встроятся в его личность.

У 25% людей с диагностированным в детстве СДВГ симптомы сохраняются и во взрослом возрасте.

В чем это выражается:

• Трудности с концентрацией внимания
• Нетерпеливость
• Неспособность сидеть на месте без каких-либо движений
• Сложности в планировании событий
• Трудности в личных отношениях

Если вы узнали себя или своего ребенка в описанных симптомах, обратитесь к врачу-психиатру. Вы можете записаться на прием к специалисту нашей клиники прямо сейчас.

И будьте здоровы!

Ваши Василий и Екатерина Шуровы

Как продавать произведенную продукцию

Все зависит от специфики товара и ваших предпринимательских способностей. Направлений тут такие же, как и везде:

• реализуйте товар через магазины и различные торговые точки; 

• размещайте объявления по городу, давайте объявления в газеты или обращайтесь с коммерческим предложением в определенные компании; 

• самостоятельно занимайтесь продажами и открывайте торговую точку; 

• работайте под заказ, производя только ту продукцию, на которую есть конкретный покупатель.  

• используйте интернет: социальные сети, собственный сайт или профессиональные форумы; 

Ориентируйтесь на свой бизнес – и старайтесь искать  клиентов, используя разные способы. Чем больше каналов сбыта вы сможете привлечь, тем больше продадите и, соответственно, заработаете.

Режим дня малыша – работа родителей

Если с кормлением всё более менее понятно (кормить надо, перекармливать нельзя), с развивающими играми тоже полный порядок (в центры раннего развития малолетний народ начинает ходить лет с полутора), то нередко опускаются такие важные компоненты, как полноценный сон и физическая активность на свежем воздухе. А именно эти два аспекта обеспечивают прочный фундамент для развития и здоровья ребёнка.

Для обеспечения ребёнка адекватной физической нагрузкой родителю необходимо:

• запланировать время;
• преодолеть страх перед погодой и простудными заболеваниями и стараться гулять с ребёнком при любых климатических условиях (исключение — мороз минус 15 (минус 20 для детей старше 5 лет) и ветер свыше 15 м/с);
• подобрать одежду, которая будет одновременно защищать от погодных явлений и обеспечивать возможность активно двигаться ребёнку.

Для обеспечения полноценного отдыха нервной системе ребёнка (заодно и родительской) нужно:

• не дожидаться пока ребёнок самостоятельно ляжет в постель (усталость у детей нередко проявляется перевозбуждением, что приводит к двигательной и эмоциональной расторможенности), а мягко подготовить ребёнка к отдыху, учитывая необходимое по возрасту время для бодрствования. Для этого можно вводить так называемые ритуалы (определённые последовательные действия, спокойные игры, чтение книг, купание, пение);
• исключить активные виды игр, гаджеты перед сном;
• обеспечивать адекватную физическую активность в течение дня, чтобы ребёнок и не переутомился, и устал;
• стараться, чтобы отход ко сну и подъём утром не слишком отличались в входные и будние дни;
• стараться не пропускать дневной сон;
• избегать фонового включения телевизора в течение дня
• ограничение времени пользования компьютером и телевизором до 15 минут в день детям от 3 лет.

Изготовление молочных смесей и кисломолочных продуктов

Сырье после приемки отправляется на охлаждение для обеспечения лучшей сохранности. Перед началом производства его подогревают и сепарируют. Затем следуют процессы пастеризации, нормализации и гомогенизации. Далее сырье сушится на специальном сушильном аппарате в три этапа. Готовый продукт смешивают с дополнительными компонентами — казеином, сахарной пудрой и пр., и фасуют. В процессе производства добавляются источники железа и витамины.

Для кисломолочных продуктов в сырье добавляют молочнокислые, бифидобактерии и другие полезные. Время заквашивания разное для каждого типа продукта: йогурт — до 8 часов, кефир — 10-13 часов. После этого продукция витаминизируется и проходит фильтрацию. Добавляются другие компоненты. При этом доля сахара в готовом продукте не должна превышать 5-7%.

Большие перспективы

Детское питание является одной из наиболее выгодных товарных категорий для аптеки.

Как правило, «начинающие» родители подходят к приобретению таких товаров со всей ответственностью и щепетильностью, именно поэтому аптеки часто выигрывают у супермаркетов.

Аптека по умолчанию вызывает у наших граждан больше доверия, чем магазин. «Это объясняется потребностью в безопасности — каждый родитель хочет только качественного, сертифицированного питания, чтобы у ребенка не случилось аллергической реакции или, того хуже, отравления, — комментирует Евгения Дрейпа. — В фармацевтической индустрии качественные параметры всегда проверяются тщательнее, чем в розничной торговле, и потребитель об этом знает».

Принципиальный момент заключается еще и в том, что в аптеках посетители могут получить подробную консультацию специалиста. «Естественно, фармацевт должен быть отлично подкован, информирован о представленном в аптеке детском питании, — подчеркивает Евгения. — Родители хотят знать все подробности об уходе за ребенком, порой они задают довольно каверзные вопросы и ждут от фармацевта развернутого ответа, надеясь на него практически, как на врача».

Дарья Аверьянова советует при консультировании родителей опираться и на собственный материнский опыт (конечно, при условии, что он имеется) — это помогает выстроить дружественную коммуникацию с клиентами: «Я на своем опыте могу рассказать покупателям, как кормила дочку молочной смесью до двух лет, а растворимыми кашами — даже до трех».

Время и усилия, затраченные фармацевтом на беседу, как правило, окупаются. Молодые мамы и папы признательны за комментарии и рекомендации — велики шансы, что они выберут именно вашу аптеку в качестве семейной и вместе с детским питанием будут приобретать здесь лекарства и парафармацевтику для домочадцев всех возрастов.

«Хотя детское питание само по себе может не приносить впечатляющей прибыли, оно помогает вам приобретать новых постоянных клиентов, что очень ценно в перспективе», — говорит Дарья Аверьянова.

Среди очевидных плюсов аптек по сравнению с магазинами — широкий ассортимент детских товаров, наличие специфических позиций: безлактозной, безглютеновой продукции или, например, каш с лечебно-профилактической функцией, в составе которых содержатся пребиотики и пробиотики. Евгения подчеркивает, что даже в супермаркетах крупного мегаполиса родитель далеко не всегда может найти подобные товары, и тогда вопрос «магазин или аптека?» становится вовсе неуместен.

«Об этом важно помнить, формируя аптечный ассортимент, — говорит фармацевт. — Желательно, чтобы у вас на полках стояли не только традиционные смеси — безусловно, самые ходовые — но и специализированное питание

Тем более что оно дороже обычного, что выгодно аптеке в плане доходности».

Эксперты напоминают о таком преимуществе категории «детское питание», как высокая маржинальность: «Законодательно наценка на питание неограниченна, главное — быть на сопоставимом с конкурентами уровне», — отмечает Евгения.

Лечение СДВГ

Лечение включает два обязательных компонента:

1. Психотерапия – может быть индивидуальной или семейной, в зависимости от ситуации.
2. Медикаментозная коррекция – препараты необходимы для того, чтобы стабилизировать работу мозга и помочь ребенку адаптироваться в обществе и справляться с нагрузками.

Врач-психиатр назначит индивидуальный курс препаратов группы корректоров поведения. Они дают мягкий седативный эффект, убирают импульсивность и повышенную возбудимость, улучшают усидчивость и концентрацию внимания.

Терапию необходимо принимать – без нее ребенок не сможет адаптироваться в обществе и его психика будет страдать.

Из практики врача:

Сырье

Транснациональные компании в большинстве случаев импортируют в Россию уже готовые смеси, и внутри страны занимаются лишь фасовкой, упаковкой и дальнейшей дистрибуцией. 

В НИИ Детского питания считают, что сложившаяся ситуация связана с нехваткой отечественного сырья и компонентов, соответствующего повышенным требованиям к качеству и безопасности продуктов детского питания. Соответственно ЗГМ производятся путем использования компонентов, ввозимых из стран-импортеров (витаминно-минеральные премиксы, сухая деминерализованная сыворотка и другие ингредиенты).

Д-90

Одной из самых главных проблем для отечественной отрасли является то, что в России отсутствует производство сыворотки со степенью деминерализации 90% (также называемой DWP-90 или Д90). Председатель совета директоров компании Инфаприм Алексей Лысяков рассказал в интервью Milknews, что деминерализованная сыворотка с таким процентным числом необходима детям до 6 месяцев, поскольку у них не развиты почки и кишечник, из-за чего потребление большого количества белка и минералов может быть опасно для жизни.

Для промышленного производства детского питания необходима сыворотка высокой степенью деминерализации, четко установленным микробным составом, отсутствием зольности и термостабильностью. 

В России существуют отдельные производства с показателями деминерализации от 40% до 80%, такие проекты есть у Вимм-Билль-Данн, Молвест, Белебеевский МК и ГК Доминант. Практически все крупные сырные заводы в России имеют мощности по сушке сыворотки, но при незначительных объемах потребления DWP-90 (это около 1% рынка сыворотки) наиболее целесообразно дооснастить электродиализом одно из деи?ствующих производств.

DWP-90 на 100% импортируется, однако технологическая возможность по производству есть у КОМОС Групп и ГК Алев. Агрокомплекс им.Ткачева, также начал думать над производством DWP-90 после того, как запустил сывороточное производство в 2018 году. “У них есть нанофильтрация, электродиализ, хорошая сушка, то есть в наличии все оборудование кроме последнего звена — ионообмена”, — говорит Лысяков. По его словам, компаниям, производящим сыворотку, нерентабельно отдельно производить Д90 всего для одной компании-потребителя. 

“Сыворотка Д90 в России — это трагедия нашей промышленности. Ее не производят, потому что в стране для нее один потребитель. Ваш же Milknews и Союзмолоко Андрея Даниленко делали аналитику по импорту, и она очень простая: один импортер — “Инфаприм”, и точка. Мы импортируем 1500 тонн сыворотки в год. Общее потребление — 2000 т, а любой бизнес-процесс начинается от 5 тысяч тонн, поэтому нашей промышленности не имеет смысла производить что-либо ради одного единственного потребителя” — заявил Лысяков. Таким образом, по его словам, из-за отсутствия сыворотки производить ЗГМ в России невыгодно в принципе, и Инфаприм сейчас остался единственным отечественным производителем на рынке.

В Белоруссии общии? уровень переработки сыворотки очень высок (превышает 90%), большинство сырных заводов оснащены электродиализом и технически имеют возможность производить DWP-90. Однако Инфаприм не импортирует сыворотку из РБ, поскольку протестировав большинство предприятии? в республике компания пришла к выводу, что качество продукции нестабильно и не соответствует требованиям для детского питания.

Мальтодекстрин

Еще одним труднодоступным компонентом для производства является мальтодекстрин, который применяется в детском питании для улучшения консистенции и вкусовых качеств, стабилизации эмульсии и увеличения пищевой ценности. Линия по производству мальтодекстрина в России есть только на Гулькевичском крахмальном заводе, ее запустили летом 2018 года. Максимальная производительность мощность линии — 80 тонн мальтодекстрина в сутки.

Другие ингредиенты

Концентраты молочных белков, являющиеся основой для специализированных видов ЗГМ, лактоза и витаминно-минеральные премиксы в России не производятся. В Белоруссии освоено производство всех молочных ингредиентов, но премиксы, необходимые для производства, все равно остаются импортными.

Среди российских предприятий Ставропольскии? МК совместно с Северо-Кавказским федеральным университетом получил грант Минобрнауки на освоение производства фармацевтическои? и пищевои? лактозы. Единственным в СНГ производителем лактулозы и функциональных ингредиентов на ее основе является “Лазет”, но объемы производства несопоставимы с промышленными.

Описание оборудования для производства детского питания

Во всех производственных направлениях задействована машина модульной скоростной мойки типа CIP (Cleaning In Place). Она состоит из емкости объемом от 100 до 30 тысяч литров. Эта моечная машина необходима для очистки специальными растворами закрытых пространств и трубопроводов производственной оснастки.

CIP-мойка состоит из:

• трубы перелива;
• градусника;
• трубки измерения;
• входящего отверстия;
• выходящего патрубка;
• дозаторов жидкостей;
• головки, осуществляющей непосредственное мытье;
• люка;
• насосов подачи моющих растворов.

Управляется моечная машина дистанционным пультом, с помощью которого задается нужный температурный режим и давление. Также может регулироваться концентрация щелочей, маршруты движения растворов. Наличие мойки бесперебойной комплексной очистки гарантирует исправность, долговечность, безопасность функционирования производственного оснащения, чистоту и качество продукции для малышей.

Оборудование для производства детского питания характеризируется использованием следующих моделей:

1. Реактор вакуумного типа. Представлен котлом, двойным сосудом, имеющим паровую рубашку и изолятор от колебаний температуры. Он предназначен для термической обработки фруктов, овощей, мяса, молока.
2. Вакуумный смеситель для мясного фарша. Осуществляет тончайший помол отваренного птичьего мяса. Благодаря его слаженной работе удается достигнуть чистой, нежной и однородной консистенции детского пюре без малейшего комочка.
3. Вакуумный деаэратор удаляет из пастеризованного молока или сока пузырьки газа при температурной динамике в баке от 68 до 60 градусов Цельсия.
4. Насосы с дозаторами. Оптимальный режим всасывания и перекачивания готовых пюре, каш в товарные емкости обеспечивает качество заполнения первичных упаковок.

Упаковки с детским питанием идут на транспортные короба, которые укладочный механизм помещает на деревянные паллеты. Здесь происходит пленочное обертывание и маркировка. Специалистами по стандартизации отбираются контрольные пробы для исследования герметичности, процентного содержания допустимых примесей. До завершения экспертизы вся изготовленная партия пребывает в карантине.

Подобные документы

Физиологическая роль питания в развитии детского организма. Способы переработки, обеспечивающие сохранность питательных и биологически активных веществ в консервах. Этапы технохимического и микробиологического контроля качества производимых консервов.

реферат , добавлен 16.09.2011

Состояние проблемы по созданию функциональных продуктов питания с применением пробиотических культур и пищевых добавок. Исследование и обоснование технологии рубленых полуфабрикатов на основе мяса индейки с использованием пробиотических культур.

дипломная работа , добавлен 01.10.2015

Способы заготовки жидких и пюреобразных консервов в производстве детского питания, их преимущества. Технологическая схема производства консервов: операции разваривания, протирания, смешивания, гомогенизации, деаэрации, подогрева, фасования, укупоривания.

контрольная работа , добавлен 08.05.2009

Система питания дизельного двигателя. Обозначения дизельных топлив, классификация схем их подвода. Устройство и работа узлов системы питания дизеля. Система питания карбюраторного двигателя. Работа простейшего карбюратора, всережимного регулятора.

презентация , добавлен 14.03.2017

Общее устройство системы питания дизелей: механизмы и узлы магистрали низкого давления, турбонаддув. Диагностирование, техническое обслуживание, ремонт и устранение простейших неисправностей системы питания двигателя. Охрана труда и техника безопасности.

дипломная работа , добавлен 19.06.2012

Вольт-амперная характеристика сварочной дуги, внешняя характеристика источника питания. Изучение особенностей полуавтоматической и ручной дуговой сварки. Использование на производстве понижающих трехфазных силовых трансформаторов и сварочных выпрямителей.

реферат , добавлен 16.06.2015

Роль и значение механизации и автоматизации производственных процессов в сфере общественного питания. Характеристика основных видов машин пищевой промышленности, их механизмах и принципах работы. Основы охраны труда на предприятиях общественного питания.

курс лекций , добавлен 15.02.2010

Характеристика технических параметров и сфера применения источников питания типа постоянного тока Б5, их подробные метрологические характеристики. Метрологический контроль средств измерений. Методика поверки на источник питания лабораторный серии Б5.

дипломная работа , добавлен 03.07.2014

Особенности бизнеса

Не стоит боятся, что идея не актуальна и бизнес прогорит. Вопросы питания, и особенно детского, всегда были, есть и будут первоочередными у населения. Мамочки скорее откажутся от покупки игрушки или погремушки, но вкусно накормить дитя полезной и здоровой едой — ни одна. Дело обязательно принесет доход, нужно лишь учесть в бизнес плане все важные моменты. Хорошо подобранное место также станет залогом успеха. 

Не стоит ограничиваться лишь молочными смесями и кашами. Другие детские товары не менее востребованы. Родители с удовольствием будут приобретать качественную одежду, игрушки, посуду и подобные товары для деток.

Важно! Предусмотрите удобный подъезд, комфортный для мам с колясками.

Выбор поставщика

Что касается поставщиков, то тут 2 варианта — либо вы пользуетесь услугами оптовой компании, либо закупаете товар напрямую у производителя. Во втором случае закупка обойдется дешевле и это позволит ставить конкурентоспособные ценники. 

Для выбора лучших фирм производителей можно пользоваться разными методами. Однако самый действенный из них — почитать посты на форумах. Родители там часто делятся своими мнениями, рекомендациями по использованию тех или иных товаров для детей. И это честные, не проплаченные мнения потребителей.

Важно, чтобы поставщик имел представительство в вашем регионе, что позволит получать товар в оговоренные сроки. Убедитесь в его надежности, прежде, чем подписывать договор

Лучше, если поставщиков будет несколько.

Как привлекать клиентов и увеличивать продажи?

Учитывая то, что уже существует множество производителей, зарекомендовавших себя с лучшей стороны, увеличивать продажи и привлекать клиентов можно с помощью некоторых советов.

1) Нужно стараться постоянно расширять ассортимент, выпускать новые товары.

2) Важно уделить время упаковке. Она должна быть удобной, герметичной

3) Фасовка должна осуществляться по маленьким баночкам, к которым следует дополнительно прикладывать трубочки или ложечки.

Производство детского питания – процесс сложный, который требует не только начальных знаний и опыта, но и больших денежных вложений. Поэтому не стоит необдуманно создавать предприятие. Необходимо для начала трезво оценить свои силы, уровень осведомленности и только потом приниматься за разработку стратегии по созданию предприятия.

Дата добавления: 2014-02-09

Что представляет собой магазин детского питания?

Детское питание – весьма узкая, но очень необходимая на рынке группа товаров.

Магазин, осуществляющий продажу продуктов питания для детей, считается узкоспециализированным, так как в нем реализуется только одна товарная группа. Но, несмотря на ограниченность ассортимента, такой вид бизнеса пользуется популярностью, поскольку в России достаточно высокая рождаемость, а это значит, что спрос на продукты питания для детей стабильно высок.

Причем, набирает обороты не только сам бизнес в сфере торговли детскими товарами, но и его новая форма – интернет продажи.

В 2014-2015 году, согласно статистическим данным, эта отрасль на общем фоне интернет рынка России занимала не такую уж и большую долю – всего 6%.

Но с годами ситуация изменилась, и теперь продажи интернет магазинов детских товаров увеличились в несколько раз. Обосновано это тем, что со временем потребители увидели множество преимуществ онлайн торговли, которыми не могут похвастаться «стандартные» продажи.

Чаще всего через интернет продают одежду, обувь, подгузники и игрушки. Но такие товары молодые родители нередко возвращают по причине того, что не могут примерить или убедиться в качестве продукции, сидя за компьютером.

С детским питанием дела обстоят иначе. Дело в том, что молодые родители хорошо знают, какая именно каша или смесь нужны их ребенку, поэтому могут легко и без проблем заказать продукты через интернет.

И в этом родители, то есть, основная целевая аудитория магазина, находят немало преимуществ:

• Нет необходимости ходить с ребенком по многолюдным супермаркетам, искать нужное питание и стоять в огромных очередях.
• Широкий ассортимент детского питания позволяет купить все необходимое за один раз и не заезжать в несколько магазинов.
• Приемлемые цены, которые зачастую ниже, чем в обычных магазинах, позволяют молодым родителям очень сэкономить семейный бюджет, которого и так не достает, когда в доме маленький ребенок.

Словом, интернет магазин детского питания – это одновременно хорошая бизнес-идея для начинающего предпринимателя и востребованная ниша для потребителей.

Как убедиться в том, что такой бизнес вам подходит?

Если вы любите детей, и готовы научиться разбираться во всех тонкостях интернет торговли и наименованиях детского питания, такое дело вам будет однозначно по плечу. Тем более, что для организации интернет магазина не нужны крупные инвестиции, специальное образование и большой опыт.

На кого нацелен магазин детского питания?

Думаем, абсолютно очевидно, что главными вашими потребителями будут чудесные маленькие дети, а, если быть точнее, их щепетильные и заботливые родители. Поэтому вы должны всегда помнить, что залог успешного предпринимательства в области детского питания – это ваша репутация и качество продукции.

Какой ассортимент товаров должен быть представлен в интернет магазине питания для детей?

Только на первый взгляд кажется, что магазин питания – это очень скудное направление. На деле же ассортимент продаваемых товаров очень широк. И будет лучше, если он весь будет представлен в вашем магазине.

Ассортимент интернет магазина детского питания:
1. Сухие смеси (для малышей на искусственном вскармливании).
2. Каши (молочные и безмолочные).
3. Соки.
4. Пюре (фруктовые, овощные, мясные).
5. Макароны.
6. Печенье и сладости.
7. Кисломолочные продукты (творог, йогурт).
8. Чай (травяной, фруктовый).
9. Вода.

Помимо основных товарных групп, для получения большей прибыли будет рационально добавить к перечню продуктов питания сопутствующие товары, такие как:

• Детские бутылочки.
• Поильники.
• Детская посуда (тарелки и приборы).
• Слюнявчики.
• Пустышки.

Какую торговлю лучше организовать: розничную или оптовую?

Для интернет магазина питания оптимальным решением будет совершать оптово-розничную торговлю.

На это есть ряд причин:

• Во-первых, многим родителям, чей ребенок находится на искусственном вскармливании, приходится каждую неделю (а то и каждые 3-4 дня) покупать новую баночку смеси, а это бывает не всегда удобно. Поэтому для таких потребителей возможность заказать сразу упаковку продукта будет очень кстати.
• Во-вторых, и для детей постарше часто не имеет смысла покупать один-два пакетика сока, особенно, если такой малыш посещает детский сад.

Но совсем не реализовать продукцию в розницу было бы неправильно, ведь молодым родителям не всегда оптовые закупки бывают по карману. Так что все же лучше совмещать и опт, и розницу.

А теперь, если вы все еще заинтересованы в открытии магазина детского питания, перейдем к организационным вопросам.

Особенности бизнеса, связанного с детьми

Бизнес, связанный с детьми, имеет свои особенности:

1. Спрос на детское питание остается стабильным, а бизнес не зависит от сезонности.
2. Открыть такой магазин можно даже в маленьком городе.
3. Главный минус бизнеса — конкуренция. Минимизировать риски можно, если правильно выбрать локацию торговой точки и не ошибиться с ассортиментом.
4. Высокая торговая наценка на товары этой ниши.
5. Небольшой срок хранения некоторый позиций.
6. Возможность получить дополнительный доход за счет продажи сопутствующих товаров — посуды, игрушек и т.д.

Ценовая политика зависит от следующих факторов:

• групповая принадлежность товара;
• марка;
• производитель;
• регион.

Стационарных магазинов, которые торгуют питанием для малышей, немного. Чаще всего их открывают в специализированных супермаркетах, в сети аптек. Целевая аудитория — родители, возраст чьих детей не превышает 5 лет. Они относятся к разным социальным группам, с разным уровнем доходов. Ассортиментный ряд должен максимально охватывать все их потребности:

• детские молочные смеси;
• безмолочные каши;
• овощные и фруктовые пюре;
• соки;
• консервы из мяса и рыбы;
• печенье и макаронные изделия для самых маленьких;
• фруктовые чаи;
• питьевая вода.

Спросом пользуется и дополнительная товарная группа — посуда для детей. Создайте отдельную витрину с тарелками, бутылочками, поильниками. Это увеличит прибыль и привлечет клиентов.

Изготовление варенья

Консервированные заготовки по-прежнему популярны у населения. А объемы домашнего производства снижаются из-за нехватки времени на приготовление. В результате, большинство людей покупают продукцию в магазинах. Но есть продукты, для которых определение «домашнее» сразу повышает привлекательность. Домашнее варенье – как раз такой продукт.

Вы можете заняться изготовлением варенья и реализовывать продукцию на рынках, сбывать в магазины и оптовые базы. Многие с удовольствием купят домашнее варенье. Начать такой бизнес достаточно просто. Затраты на оборудование минимальны, технология приготовления позволяет организовать производство в домашних условиях. Важный нюанс – обязательно ознакомьтесь с ГОСТ Р 53118-2008, где изложены общие технические условия при приготовлении варенья. 

Также необходимо решить вопрос с поиском сырья: вы можете закупать фрукты на оптовых базах или напрямую у фермеров, дачников, а также использовать фрукты, выращенные на своем участке.