Положительные и отрицательные стороны
Поэтому приведён положительные и отрицательные стороны торговлей продуктами питания.
Пример графика денежных потоков магазина
К положительным моментам построения успешного бизнеса относиться следующее:
- Наличие высокого спроса на продукты питания. Даже в достаточно кризисных условиях экономики, человек всё равно приобретает продукты питания первой необходимости. К этой категории продуктов относятся такие как: мука, чай, крупы, хлеб, подсолнечное масло, сахар, соль и другое. И даже при реализации этой категории товаром, вполне можно ожидать хорошую прибыль.
- Наличие свободного выбора место для расположения бизнеса. То есть, под этим понятием подразумевается то, что предприниматель может открыть продуктовый магазин, как в городской зоне, так и сельской местности.
- Простой подбор для комплектации штата сотрудников. К примеру, для работы продавца-консультанта не нужно специальное образование или квалификация, поэтому при выборе персонала в основном всё зависит от личных человеческих качеств предполагаемого сотрудника.
Также, как и другой бизнес, открытие магазина и торговля продуктами обладает своими отрицательными сторонами, такими как:
- Наличие постоянно большого объёма работы. Этот пункт объясняется тем, что необходимо самостоятельно искать проверенного и добросовестного поставщика товара. Также необходимо постоянно контролировать за сроками годности, правильной расстановкой, сортировкой и хранения реализуемой продукции;
- Ряд проблем, связанных с недостачей при реализации. Это обусловлено тем, что происходят постоянные кражи, продаваемый товар может утрачивать некоторое количество своего веса и при других различных обстоятельствах. Даже установленное видеонаблюдение порой не может выступать полноценным гарантом сохранности продукции на полках, поэтому предпринимателям остаётся лишь полагаться на внимательность и добросовестность своих сотрудников;
- Различные трудности, связанные с оформлением бизнеса продуктового магазина, а также в последующем наличие постоянных проверок контролирующими службами. В начале начинающий бизнесмен сталкивается с получением многочисленных лицензий и разрешений для магазина, которые являются неотъемлемым моментом в ведении продовольственного бизнеса.
13. Прокат детских электромобилей
Вложения: от 200 тыс. рублей
Бизнес-идея идеальна для начинающих предпринимателей с минимальным бюджетом. Открыть прокат детских автомобилей очень просто. Это несложный в управлении и прибыльный бизнес. Услуга популярна у детей младшего школьного и дошкольного возраста. Так что даже при невысокой цене проката можно неплохо зарабатывать. Имейте в виду, что прокат детских авто – бизнес сезонный, поэтому располагайтесь в многолюдном месте, например, в парке, чтобы окупить первоначальные вложения.
Для старта необходимо около 200 тыс. рублей. Конечно, можно уложиться и в меньшую сумму, но и зарабатывать вы будете значительно меньше. Если автопарка будет не хватать на всех желающих, никто не станет стоять в очереди за машинкой. Соберите автопарк с машинками для разных возрастов. Для самых маленьких – веселые, с героями мультфильмов; для детей постарше – игрушечные копии взрослых авто. Также дети очень любят автоматических лошадок. Для дополнительного дохода можно добавить прокат самокатов и гироскутеров. Ежемесячная прибыль проката детских автомобилей составит около 70 — 120 тыс. рублей. Окупить первоначальные вложения можно за 2-3 месяца.
В зимний сезон можно запустить прокат санок и ледянок. Еще один вариант сделать бизнес круглогодичным – открыть прокат в крупном торговом центре. Так вы решите сразу две проблемы: с сезонностью и хранением инвентаря. Если вы все-таки открываете прокат на улице, то потребуется помещение для хранения машинок. Для этого придется арендовать гараж недалеко от проката. Стоимость аренды обойдется в среднем в 5 тыс. рублей ежемесячно.
Один из главных вопросов, который придется решать, — приобретение детских авто. Лидерами на рынке являются американские производители, которые гарантируют высокое качество, и, увы, высокие цены. Чтобы открыть бизнес с минимальными вложениями, такой вариант не подойдет. Поэтому придется закупаться у китайских поставщиков. Прежде чем принимать решение, внимательно ознакомьтесь с сайтами поставщиков, убедитесь в наличии сертификатов и гарантий на товар, почитайте отзывы. Обязательно проверьте условия доставки.
Для ведения такого бизнеса достаточно двух человек, которые будут работать посменно. Возьмите на себя обязанности одного работника, чтобы сэкономить на старте. Как продвигать услуги проката? Предложите акцию (например, второй заезд в подарок), дарите маленьким клиентам воздушные шарики или просто продавайте их параллельно
Яркие шарики видны издалека и привлекут дополнительное внимание. Подробнее об открытии проката детских автомобилей можно прочитать здесь.
Как привлекать клиентов и увеличивать продажи?
Учитывая то, что уже существует множество производителей, зарекомендовавших себя с лучшей стороны, увеличивать продажи и привлекать клиентов можно с помощью некоторых советов.
1) Нужно стараться постоянно расширять ассортимент, выпускать новые товары.
2) Важно уделить время упаковке. Она должна быть удобной, герметичной
3) Фасовка должна осуществляться по маленьким баночкам, к которым следует дополнительно прикладывать трубочки или ложечки.
Производство детского питания – процесс сложный, который требует не только начальных знаний и опыта, но и больших денежных вложений. Поэтому не стоит необдуманно создавать предприятие. Необходимо для начала трезво оценить свои силы, уровень осведомленности и только потом приниматься за разработку стратегии по созданию предприятия.
Дата добавления: 2014-02-09
Просмотров: 25973
С чего начинать
Сначала нужно определить, в каком районе города конкурентов меньше, а потенциальных потребителей больше. Исследовать стоит места вдали от крупных торговых центров, которые предлагают населению низкие цены. Удачным будет расположение возле новостроек, детских поликлиник и больших детских садов. В центральных районах нужно больше вложений, чем на окраинах, и больше уникальной продукции.
Помещение для аренды или покупки нужно начинать искать приблизительно в то же время, что и оформлять официальную регистрацию бизнеса, – без статуса ИП нельзя заключить договор аренды нежилого помещения.
Нюансы выбора помещения
Чтобы открыть небольшой продуктовый магазин «шаговой доступности», идеальным вариантом помещения будет небольшой офис или «заточенная» под торговый объект квартира на первом этаже многоэтажки. Также это может быть что-то из отдельно стоящих использовавшихся ранее объектов дворовой инфраструктуры (например, летнее кафе). Лучше всего взять площадь в 35-40 кв. м. в аренду. А вот выкупать или возводить новое помещение во дворе, образованном большими домами, эксперты не рекомендуют. В первом случае расходы будут окупаться очень долго и могут вовсе не окупиться, если бизнес «не пойдет», во втором же – на строительство придется оформлять много разрешений и согласований с градостроительными контролирующими органами, что не только сделает проект неоправданно дорогим, но и существенно отложит дату его открытия.
Опыт показывает, что лучше всего арендовать помещение, в котором ранее уже располагалась торговая точка, пусть и немного другого профиля. В этом случае вам нужно только докупить оборудование, соответствующее специфике вашего бизнеса (холодильные камеры, витрины, морозильной оборудование, стеллажи и т. п.) и внести арендную плату за 3-4 месяца (в среднем, 25 тыс. рублей в месяц).
Финансовая часть бизнес-плана магазина продуктов
Для того чтобы оценить прибыльность магазина, необходимо подсчитать единовременные затраты на открытие продуктового магазина с нуля, а также постоянные затраты. Рассмотрим данные показатели на примере открытия небольшого магазина в помещении, площадь которого 50 кв. м.
Сколько нужно денег для открытия магазина продуктов?
Итак, для того чтобы узнать, сколько стоит открыть продуктовый магазин с нуля, нужно подсчитать затраты.
В единовременные затраты
включаются расходы на приобретение и ремонт помещения, покупку торгового оборудования, регистрацию предприятия.
В нашем случае:
- регистрация магазина – 20 тыс. руб.;
- закупка оборудования – 200 тыс. руб.;
- проведение ремонтных работ – 150 тыс. руб.;
- закупка первой партии товара – 250 тыс. руб.
Таким образом, открытие магазина обойдется примерно в 620 тыс. руб.
К постоянным затратам
относятся расходы на аренду помещения, оплата труда персонала, затраты на рекламу, налоги и пр.
В нашем случае:
- заработная плата персоналу (напр., 3 чел.) – 60 тыс. руб.;
- оплата коммунальных платежей – 20 тыс. руб.;
- оплата арендных платежей – от 50 тыс. руб.;
- покупка товара – 200 тыс. руб.;
- рекламные мероприятия — 30 тыс. руб.
Иначе говоря, ежемесячные расходы будут составлять более 350 тыс. руб.
Какую прибыль от продуктового магазина можно ожидать?
Если учесть, что средний чек в подобных магазинах составляет 300 руб., а пропускная способность будет примерно 100 покупателей/день, то прибыль продуктового магазина в месяц составит 900 тыс. руб.
Вычтем из этой суммы постоянные расходы, обозначенные выше, и получим чистую прибыль
— 550 тыс. руб. Не забываем, что из этой суммы нужно еще будет вычесть налоги и непредвиденные расходы.
В целом, если произвести расчет окупаемости магазина продуктов, можно увидеть, что проект окупится
за срок до 1 года.
Рентабельность продуктового магазина
Рентабельность основной деятельности характеризует экономический эффект от понесенных затрат текущего периода (издержек обращения торговой деятельности). В организациях торговли данный показатель характеризует эффективность затрат, понесенных организацией на обеспечение торговой деятельности.
Если в нашем случае наценка будет, скажем, 30%, то рентабельность магазина продуктов составит 15-20%.
Многие начинающие и уже опытные предприниматели задумывались, как открыть магазин продуктов с нуля. На первый взгляд кажется, что в этом бизнесе все очевидно. Закупил товар и продавай. Но здесь много нюансов, которые вы должны знать, если решились открыть продуктовый магазин. Разберемся во всех тонкостях этого бизнеса вместе.
О чем вы узнаете:
Пошаговая инструкция запуска
Первым делом — составление четкого бизнес-плана, в котором прописаны три пути развития событий: идеальный, реальный и пессимистичный. От него зависят и дальнейшие шаги:
- Присмотритесь к предложенным в аренду вариантам помещений и возьмите на заметку два-три наиболее подходящих по формату и проходимости.
- Найдите подходящих поставщиков товаров среди местных фермеров.
- Официально зарегистрируйте свое предприятие. При открытии любого продуктового магазина потребуется не только оформление ИП или ООО, регистрация в ФСС, медицинском и пенсионном фондах. Нужны также разрешения от санврачей и Госпожнадзора, администрации города на размещение вывески.
- Откройте счет в банке, закажите печать.
- Арендуйте выбранное помещение, приведите его в соответствие с форматом магазина здорового питания.
- Приобретите оборудование, зарегистрируйте кассовую технику в надзорных органах.
- Наберите персонал.
- Начните рекламную кампанию.
- Выкупите продукцию у фермеров и сделайте правильную ее выкладку.
В среднем на подготовку уходит от двух до трех месяцев. После этого ваш магазин распахнет двери первым ценителям вкусной и здоровой пищи.
Советы новичкам
Начинающим предпринимателям советуем внимательно изучить все
тонкости и нюансы продуктового бизнеса и ознакомиться с рекомендациями:
- Не открывайте магазин рядом с крупными торговыми сетями. Вряд ли вы сможете наравне конкурировать с гигантами.
- Тщательно подходите к выбору ассортимента. Изучите потребительский спрос, мониторьте конкурентов. Кстати, если их полки пестрят изобилием товаров, значит, вы выбрали подходящее место, чтобы открыть магазин продуктов.
- Следите, чтобы в магазине всегда было чисто продукция красиво и грамотно выложена.
- Помните о допродажах, это увеличит средний чек и прибыль магазина в целом. Для этого нанимайте на работу профессионалов и мотивируйте сотрудников. Пусть часть их заработной платы будет зависеть от выручки.
- Регулярно придумывайте и проводите всевозможные акции. Это отлично работает на увеличение числа потребителей.
- Создайте уютную атмосферу, вежливое и внимательное обслуживание и лояльность клиентов будет обеспечена.
Как привлечь посетителей в интернет магазин детского питания и сделать его успешным?
В первую очередь, для того, чтобы ваш интернет магазин пользовался популярностью у покупателей, вам нужно создать продаваемый сайт, а также позаботиться о его SEO-оптимизации.
Если у вас навыков в этой сфере нет, то лучше привлечь специалистов. Благодаря оптимизации сайта, он будет более заметным для веб-пользователей и сможет увеличить количество продаж детского питания.
Не забывайте также и о других рекламных ходах:
- Раздавайте листовки с информацией о вашем интернет магазине и скидочным купоном на первую покупку. Делать это лучше всего около детских площадок, больниц, садиков и т.д.
- Распространяйте свои визитки в больших супермаркетах и магазинах игрушек.
- Договоритесь о сотрудничестве с производителями: пусть они рекомендуют вас в качестве своего представителя в регионе.
- Время от времени устраивайте семинары для молодых родителей, приглашая представителей производителя. Поставщики охотно расскажут о своей продукции, а для молодых мам это будет полезной информацией.
- Предусмотрите бонусную программу для постоянных клиентов, выдавайте дисконтные карты.
- Позаботьтесь, чтобы ваша доставка работала оперативно, пусть в вашем перечне будет услуга «срочной доставки» — в течение 2-х часов.
- Не забывайте про акции, скидки и распродажи.
Очень важно при создании интернет магазина следить за ценовой политикой конкурентов и не поднимайте свои цены слишком высоко, ведь для большинства покупателей большую роль играет именно стоимость продукции. Также старайтесь работать на свою репутацию – не допускайте поставок просроченных товаров и неоригинальной продукции
Также старайтесь работать на свою репутацию – не допускайте поставок просроченных товаров и неоригинальной продукции.
Мы провели подробный обзор всех организационных моментов и теперь подсчитаем, какой стартовый капитал понадобится вложить, чтобы организовать реализующий детское питание интернет магазин.
Магазин детского питания, как бизнес идея.
Как подготовить бизнес-план? Анализ рынка
детских товаров.
Особенности бизнеса
Не стоит боятся, что идея не актуальна и бизнес прогорит. Вопросы питания, и особенно детского, всегда были, есть и будут первоочередными у населения. Мамочки скорее откажутся от покупки игрушки или погремушки, но вкусно накормить дитя полезной и здоровой едой — ни одна. Дело обязательно принесет доход, нужно лишь учесть в бизнес плане все важные моменты. Хорошо подобранное место также станет залогом успеха.
Не стоит ограничиваться лишь молочными смесями и кашами. Другие детские товары не менее востребованы. Родители с удовольствием будут приобретать качественную одежду, игрушки, посуду и подобные товары для деток.
Важно! Предусмотрите удобный подъезд, комфортный для мам с колясками.
Пошаговый бизнес план запуска детского магазина
Регистрация бизнеса
Для открытия бизнеса необходимо оформить ООО или ИП. Первый необходим, если вы начинаете бизнес с партнерами или собираетесь торговать товарами, для которых необходима лицензия. Например, медицинские препараты. ИП же легче оформить, легче вести, да и налог на прибыль ниже. Система налогообложения подойдет ЕНВД.
Документы для открытия ИП:
- заверенная копия паспорта;
- заявление для оформления ИП;
- квитанция об оплате госпошлины.
Вам обязательно понадобятся:
- разрешение СЭС;
- разрешение от пожарной службы.
Как выбрать помещение
Поскольку ваш бизнес связан с детьми, лучше выбрать место, часто посещаемое родителями. Как ни странно, для магазина детских товаров не обязательно выбирать помещение в центре города. Тем более, что стоимость аренды зачастую сильно завышена.
Он лучше будет работать в спальных районах. Неплохо, если рядом есть детский сад, поликлиника, парки для прогулок с детьми, развлекательные центры.
Важна большая проходимость места и вход со стороны улицы. Если вы спрячетесь где-то во дворах — не ожидайте большого наплыва покупателей.
Размер помещения зависит напрямую от ассортимента. Если у вас будет только детское питание, вам хватит и 30-40 квадратных метров. Смело берите большее, если собираетесь также торговать одеждой, детской посудой и другими сопутствующими товарами. Ну а если добавите, скажем, коляски — то размер должен быть уже внушительным.
Это может быть отдельно стоящее здание или первые этажи жилых домов. В основной части помещения должен располагаться торговый зал. Остальную используйте для склада и подсобных помещений для персонала.
Хорошо, если в будущем магазине уже сделан ремонт. В противном случае вам придется самим заниматься облагораживанием. Обшарпанные стены и полы вряд ли понравятся покупателям.
Важно! Необходимо, чтобы внешний вид магазина привлекал внимание прохожих. Уделите особое внимание цветам оформления, привлекательной вывеске, слогану, названию.
Из оборудования вам понадобится:
Из оборудования вам понадобится:
- прилавки;
- витрины;
- стеллажи;
- стенды;
- холодильник;
- кассовый аппарат;
- терминал для оплаты карточкой;
- стол и стул кассира.
Можно сэкономить на этом этапе, приобретя б/у оборудования. Главное, чтобы оно было в хорошем состоянии. В среднем на оборудование может понадобится 300-350 тысяч рублей.
Расставляя оборудование в зале, убедитесь, что между витринами и прилавками достаточно свободного места. Вашими посетителями часто будут родители с колясками, а для них будет важен простор. По этой же причине на входе необходим пандус.
Роль управляющего предприниматель на первых порах может взять на себя. Клининговые и бухгалтерские услуги обойдутся дешевле, если отдать их на аутсорс.
Для работы магазина вполне достаточно двух продавцов и двух кассиров, которые будут работать сменами. Они должны быть вежливыми, приветливыми и внимательными к покупателям. Лучше, если для персонала вы разработаете или закажете красивую униформу. Опыт работы в сфере — дополнительное преимущество. Клиентам может понадобится консультация по выбору товара и квалифицированный ответ продавца поспособствует тому, что покупатель вернется в ваш магазин вновь и вновь.
Важно! У персонала обязательно должна быть санитарная книжка.
Ассортимент магазина детского питания
Поскольку наценка товары детского питания составляет в среднем по стране 30%, не стоит ограничивать ассортимент. Лучше, если у покупателя будет выбор не только по производителям, но и по ценовому сегменту. Нужны будут товары и средней стоимости, и премиум класса.
Детское питание — скоропортящийся продукт. В связи с этим опытные предприниматели не советуют закупать сразу большие партии. По мере работы магазина вы увидите, что пользуется высоким спросом и будете докупать именно этот товар.
Из питания для детей особенно популярны:
- каши, в том числе не молочные;
- молочные сухие смеси, заменяющие грудное молоко;
- фруктовые и овощные пюре;
- соки, нектары и другие напитки;
- детская вода;
- чаи для грудничков.
Марки, популярные у покупателей:
- Агуша;
- Фрутоняня;
- Бабушкино Лукошко;
- Hipp;
- Humana.
Вся продукция должна иметь сертификат качества.
Какие сопутствующие товары можно добавить в ассортимент:
- игрушки;
- детская посуда и бутылочки;
- памперсы;
- уходовая детская косметика;
- аксессуары для детей.
Совет! Имея эти товары в ассортименте, вам удастся повысит выручку в разы.
Как правильно выбрать помещение и расположение овощного магазина
От того, насколько правильно выбрана локация, зависит прибыльность бизнеса. Подойдут варианты:
- вблизи остановок общественного транспорта;
- в спальных районах;
- на рынке;
- рядом с торговым центром.
Обратите внимание! Кроме проходимости важно отсутствие поблизости конкурентов. Соседство с аналоговыми магазинами является потенциальным фактором риска. Кроме того, потребуется транспортная развязка — в противном случае тяжелые мешки и ящики придется носить вручную
Кроме того, потребуется транспортная развязка — в противном случае тяжелые мешки и ящики придется носить вручную.
Рассматривайте варианты аренды с учетом следующих требований:
- помещение не должно быть излишне влажным;
- кроме торгового места должна быть комната под склад;
- кроме искусственного освещения нужен естественный свет. Большие окна можно использовать в качестве дополнительной витрины.
Что представляет собой магазин детского питания?
Детское питание – весьма узкая, но очень необходимая на рынке группа товаров.
Магазин, осуществляющий продажу продуктов питания для детей, считается узкоспециализированным, так как в нем реализуется только одна товарная группа. Но, несмотря на ограниченность ассортимента, такой вид бизнеса пользуется популярностью, поскольку в России достаточно высокая рождаемость, а это значит, что спрос на продукты питания для детей стабильно высок.
Причем, набирает обороты не только сам бизнес в сфере торговли детскими товарами, но и его новая форма – интернет продажи.
В 2014-2015 году, согласно статистическим данным, эта отрасль на общем фоне интернет рынка России занимала не такую уж и большую долю – всего 6%.
Но с годами ситуация изменилась, и теперь продажи интернет магазинов детских товаров увеличились в несколько раз. Обосновано это тем, что со временем потребители увидели множество преимуществ онлайн торговли, которыми не могут похвастаться «стандартные» продажи.
Чаще всего через интернет продают одежду, обувь, подгузники и игрушки. Но такие товары молодые родители нередко возвращают по причине того, что не могут примерить или убедиться в качестве продукции, сидя за компьютером.
С детским питанием дела обстоят иначе. Дело в том, что молодые родители хорошо знают, какая именно каша или смесь нужны их ребенку, поэтому могут легко и без проблем заказать продукты через интернет.
И в этом родители, то есть, основная целевая аудитория магазина, находят немало преимуществ:
- Нет необходимости ходить с ребенком по многолюдным супермаркетам, искать нужное питание и стоять в огромных очередях.
- Широкий ассортимент детского питания позволяет купить все необходимое за один раз и не заезжать в несколько магазинов.
- Приемлемые цены, которые зачастую ниже, чем в обычных магазинах, позволяют молодым родителям очень сэкономить семейный бюджет, которого и так не достает, когда в доме маленький ребенок.
Словом, интернет магазин детского питания – это одновременно хорошая бизнес-идея для начинающего предпринимателя и востребованная ниша для потребителей.
Как убедиться в том, что такой бизнес вам подходит?
Если вы любите детей, и готовы научиться разбираться во всех тонкостях интернет торговли и наименованиях детского питания, такое дело вам будет однозначно по плечу. Тем более, что для организации интернет магазина не нужны крупные инвестиции, специальное образование и большой опыт.
На кого нацелен магазин детского питания?
Думаем, абсолютно очевидно, что главными вашими потребителями будут чудесные маленькие дети, а, если быть точнее, их щепетильные и заботливые родители. Поэтому вы должны всегда помнить, что залог успешного предпринимательства в области детского питания – это ваша репутация и качество продукции.
Какой ассортимент товаров должен быть представлен в интернет магазине питания для детей?
Только на первый взгляд кажется, что магазин питания – это очень скудное направление. На деле же ассортимент продаваемых товаров очень широк. И будет лучше, если он весь будет представлен в вашем магазине.
Ассортимент интернет магазина детского питания: |
---|
1. Сухие смеси (для малышей на искусственном вскармливании). |
2. Каши (молочные и безмолочные). |
3. Соки. |
4. Пюре (фруктовые, овощные, мясные). |
5. Макароны. |
6. Печенье и сладости. |
7. Кисломолочные продукты (творог, йогурт). |
8. Чай (травяной, фруктовый). |
9. Вода. |
Помимо основных товарных групп, для получения большей прибыли будет рационально добавить к перечню продуктов питания сопутствующие товары, такие как:
- Детские бутылочки.
- Поильники.
- Детская посуда (тарелки и приборы).
- Слюнявчики.
- Пустышки.
Какую торговлю лучше организовать: розничную или оптовую?
Для интернет магазина питания оптимальным решением будет совершать оптово-розничную торговлю.
На это есть ряд причин:
- Во-первых, многим родителям, чей ребенок находится на искусственном вскармливании, приходится каждую неделю (а то и каждые 3-4 дня) покупать новую баночку смеси, а это бывает не всегда удобно. Поэтому для таких потребителей возможность заказать сразу упаковку продукта будет очень кстати.
- Во-вторых, и для детей постарше часто не имеет смысла покупать один-два пакетика сока, особенно, если такой малыш посещает детский сад.
Но совсем не реализовать продукцию в розницу было бы неправильно, ведь молодым родителям не всегда оптовые закупки бывают по карману. Так что все же лучше совмещать и опт, и розницу.
А теперь, если вы все еще заинтересованы в открытии магазина детского питания, перейдем к организационным вопросам.
Какие бывают риски и сложности в бизнесе на продаже овощей
Чтобы проект динамично развивался, учитывайте потенциальные факторы риска:
- неправильно выбрана локация — если вы отработали 2-3 месяца, а клиентов не стало больше, меняйте расположения магазина;
- конкуренты — об их присутствии нужно знать до открытия магазина. Если аналоговая точка появилась недавно, ищите преимущества, которые помогут преодолеть конкуренцию;
- человеческий фактор — недобросовестные продавцы и поставщики способны свести к нулю все ваши старания. Тщательно выбирайте персонал и партнеров по бизнесу.
Проект по продаже овощей и фруктов станет рентабельным, если четко следовать составленному плану, работать честно, следить за качеством товара, соблюдать гибкую политику ценообразования. Даже высокая конкуренцию при грамотном подходе к делу не сможет помешать предпринимателю реализовать задуманное.
Подбор торговой площади для магазина детского питания
Для любого магазина, если речь идёт не об интернет-просторах, необходимо подобрать помещение. И так как мы с вами хоть и начинающие, но предприниматели, давайте подойдём к этому делу серьёзно.
Вначале стоит определиться, где наш магазин будет располагаться. Конечно, если открыть точку в самом центре города, где-нибудь рядом с парковой зоной, то можно ожидать большую проходимость, только потому что магазин будет у всех на виду. Но тут сразу нужно понимать, что статья расходов на аренду станет ненужным удорожанием нашему бизнесу.
Поэтому, обратите внимание на спальные районы. Где множество домов-высоток, где по спокойным дворам с детскими площадками гуляют наши потенциальные покупатели. Скорее всего, лучше приметить именно новостройки, или новые микрорайоны
Именно там селятся молодые семьи, у которых уже или вскоре появится дети.
Само помещение в таком случае может располагаться на первом этаже жилого дома. При этом оно не обязано быть очень большим. Можно начать с 20 – 30 квадратов, оптимальным будет 70 квадратов. Так как нужно учесть ещё площадь, используемую под складскую программу.
Брать помещение лучше в уже чистовом варианте. Чтобы не затрачиваться дополнительно на ремонт. Нам с вами на этом этапе деньгами раскидываться нельзя. (Строго говоря, ими никогда нельзя раскидываться, но это уже другая история).
Отдельное внимание обратите на удобство. Наши покупатели в большинстве своём будут ходить с громоздкими колясками
И подниматься им по ступенькам ну никак не понравится. Поэтому, обязательно должен быть удобный пандус. Здесь уже не экономим. Если сделать некачественно, то на выходе получим результат как у чиновников, которые строят пандусы по ширине подходящие товарному поезду, а лифты при переходе строго неработающие.
Внешне магазин должен говорить сам за себя: «Здесь – товары для детей!» Пусть это будут приятные светлые тона и плакаты с идиллическими картинками, изображающими довольных и сытых детишек с мамами.
Как открыть ларек с овощами и фруктами — особенности бизнеса
Специфика идеи открытия овощного бизнесе с нуля заключается в простоте реализации проекта. Дело по силам и опытным предпринимателям, и новичкам. Спрос на продукты питания будет всегда, особенно на натуральные. При этом овощи и фрукты охотнее приобретают в небольших лавках, чем в супермаркетах. Стоят они дешевле, качество лучше.
Первую прибыль предприниматель получит уже через месяц. Бизнес имеет хорошие перспективы к развитию. По мере роста дохода можно открывать новые точки. Так проект станет сетевым. По данным статистики овощи и фрукты входят в тройку лидеров продаж в российских регионах.
Сколько стоит детское питание. Наценка на детское питание
Стоимость детского питания — в среднем от 70 до 200 рублей за единицу товара. Дороже всего стоят мясные пюре и импортные каши. Детские соки, печенье, фруктовые и овощные пюре российского производства находятся в ценовой категории от 30 до 70 рублей. Торговая наценка может достигать 100%.
Вложения и заработок
Рассмотрим инвестиции и прогноз на прибыль. Все цифры — приблизительные.Чтобы запустить проект, потребуются расходы на следующие статьи:
- регистрация бизнеса — 1 000 рублей;
- оборудование — 100 000 — 120 000;
- ассортимент на 2-3 месяца работы — 600 000;
- реклама — 30 000.
Стартовый капитал составит в среднем 730 — 750 тысяч рублей.
Дополнительные расходы в месяц:
- аренда — 25 000 — 30 000 рублей;
- коммунальные услуги — 3 000;
- текущее пополнение товарного запаса — 300 000;
- фонд заработной платы — 120 000;
- реклама — 10 000%;
- налоги — в зависимости от формы налогообложения.
Текущие затраты в месяц — порядка 500 000 рублей.
Средняя покупка — около 500 рублей. При дневной посещаемости в 50 человек, выручка в месяц составит 750 000 рублей. Отнимаем текущие расходы — получаем чистый доход в месяц — 250 000 рублей. Стартовые инвестиции при стабильной работе магазина могут окупиться уже через 3-4 месяца, но в реальности этот срок чаще составляет 6-12 месяцев.
Расчеты, которые приведены в данной статье, подтверждают, что развивать бизнес на детском питании экономически выгодно. Идея заслуживает внимания, так как не требует больших инвестиций, спрос на питание для малышей стабильный, затраты быстро окупаются. Главные условия успеха — удачная локация точки, грамотно подобранный ассортимент, конкурентные цены.
Пошаговая инструкция по открытию
Открытие бизнеса пройдет в несколько этапов:
- Регистрация в налоговой инспекции как ООО и выбор упрощенной системы налогообложения (“доходы, уменьшенные на величину расходов”). Выбрать ОКВЭД 47.19.
- Подбор помещения и ремонт в случае необходимости. В случае приобретения франшизы помещение согласовывается с ее владельцем.
- Получение одобрения на работу в помещении от контролирующих органов, таких как МЧС и Роспотребнадзор. Наличие на руках всех необходимых разрешительных документов.
- Найм сотрудников при помощи объявлений или через рекрутеров.
- Поиск поставщиков, заключение части договоров на поставку товара. В случае необходимости — организация с ними личных встреч.
- Установка в магазине торгового оборудования, выкладка товара.
- Запуск рекламной кампании.
Затраты и возможная прибыль
Расчеты, приведенные ниже, довольно относительны. Ведь многое будет зависеть от размеров магазина, удачного его расположения, наличия маркетинговой стратегии.
Основными статьями затрат будут:
- арендные платежи, затраты на ремонт;
- покупка товаров и последующее их пополнение;
- профессиональное оборудование, мебель, техника и ПО;
- зарплата персонала;
- реклама магазина.
Всего на открытие среднего по размерам магазина уйдет около 1,5 миллионов рублей. Прибыль в месяц может достигать 200 тысяч рублей. За 13 месяцев вполне реально окупить вложения и начать получать реальный доход.