Классификация
Необходимо выбрать формат заведения. В настоящее время существует несколько типов лагерей.
Наиболее популярны санатории: родители склонны благоволить к ним, желая, чтобы ребенок не только развлекался, но и укреплял свое здоровье. Как правило, санаторно-курортные лагеря создаются на базе медицинских центров, и их основной задачей является профилактика различных заболеваний.
Есть специализированные спортивные лагеря. Они ориентированы в первую очередь на физическое развитие детей, но также не могут обойтись без развлечений и игр. Спортивные учреждения могут быть узкоспециализированными (т.е с упором на определенный вид спорта) или общими. Группы детей формируются не по возрастным критериям, а по уровню физического состояния.
Кроме того, существуют так называемые тренировочные лагеря-школы. Они тоже могут быть разных видов:
- для школьников, не обучающихся по общеобразовательной программе;
- узконаправленные (лингвистические, математические, психологические, творческие и др.);
- старшая школа (для детей, которые только идут в школу или старшеклассников, у которых впереди другие испытания: выпускные экзамены и ЕГЭ);
- трудовые (для подростков в возрасте от 12 до 17 лет, выполняющих легкую работу до обеда и в конце смены или получающих каждый день определенную заработную плату).
Интересуясь, насколько прибыльным будет лагерь как бизнес и этапами его создания, обязательно продумайте формат будущего заведения.
Место и помещение для детского лагеря
Учитывая разнообразие возможных форматов, вариантов мест для лагеря может быть множество, в том числе и в черте города. Однако в классическом понимании, это место тихое, чистое, красиво, в окружении красивой природы. Нередко вообще сам бизнес начинается именно с самого места, которое и подсказывает саму концепцию лагеря. В половине процентов случаев лагеря располагаются по соседству с водоемами, то есть на берегах рек и озер, либо у моря. Однако их наличие не является обязательным условием.
Выбирая локацию потише, стоит, однако же, не перегибать палку. В захолустье могут возникнуть трудности, связанные с отсутствием коммуникаций и вообще всякой привычной инфраструктуры, а в случае чего скорая помощь вряд ли сможет до вас быстро добраться. Также выбор дикого места таит и множество неочевидных опасностей. Например, следует убедится в отсутствии деревьев и кустарников, плодоносящих ядовитыми плодами.
Конечно, не всякий предприниматель может позволить себе открытие и строительство детского лагеря с нуля, зная, что, скорее всего, довольно невысокая рентабельность этого дела не позволит ему отбить вложения в течение долгих лет. Поэтому чаще всего речь идет об аренде. Обычно арендуются базы отдыха, либо отдельные корпуса и этажи санаториев и пансионатов. Найти их довольно просто, а некоторые базы и сами выходят с предложениями разместить у себя группы детей. Хорошо, если у базы отдыха будут какие-то дополнительные преимущества, например, собственный бассейн или какие-нибудь игровые площадки.
Аренда — это не только несоизмеримо меньшие затраты, но и возможность для маневра. Ведь если что-то не устроило, на следующий год можно поискать другого партнера. Кроме того, благодаря аренде можно избежать большинства проверок Роспотребнадзора, Госпожнадзора, Инспекции по охране труда и прочих инстанций и проверяющих органов.
Кроме того, можно попробовать поискать партнерства с гостиницами, арендуя часть номерного фонда (особенно подойдут гостиницы, разделенные на корпуса) и частными гостевыми домами.
Также современные лагеря не обязаны следовать советским традициям и размещать всех детей в одинаковых условиях. По примеру обычных гостиниц размещение может иметь разный уровень комфортности. Например, быть стандартным, скажем, от 6 до 8 человек в больших комнатах с туалетами и душевыми на этаже, либо улучшенным или даже элитным — по 2-3 человека в комнате с удобствами в номере.
Организационный план
Регистрация бизнеса
Для ведения подобной деятельности форма собственности не так важна: подойдет и ИП, и ООО. Из классификатора ОКВЭД следует выбрать код 55, регламентирующий деятельность по предоставлению мест для временного проживания, который в 2017 году пришел на смену старому коду 55.21, более детализированному («Деятельность молодежных туристских лагерей и горных туристских баз»).
Нужно заключить договоры с местными коммунальными службами, получить разрешение на работу от СЭС и пожарного надзора. Если нет желания разбираться во всех нюансах, можно обратиться за помощью в регистрации к фирмам, которые специализируются в данном вопросе.
Поиск места и строительство
Обычно лагеря располагаются в лесной зоне, часть которой очищается от деревьев и используется для строительства корпусов и игровых площадок. Достоинством будет наличие в непосредственной близости водоема. Берег реки должен быть пологим, без ям и обрывов, а максимальная глубина – в пределах от 0,7 до 1,3 м.
При строительстве лагеря следует помнить, что высота корпусов не должна превышать двух этажей. В каждой комнате размещается не более 6–8 детей. Современные детские лагеря должны быть оснащены пандусами, поручнями, подъемниками и расширенными дверными проемами – все это сделает отдых комфортным для детей с ограниченными возможностями. Кроме номерного фонда, следует предусмотреть наличие кухни, столовой, медчасти, помещения для охраны.
Оборудование
В перечень основных приобретений должны быть включены:
- мебель и предметы быта для обустройства корпусов;
- оснащение для функционирования медицинского подразделения;
- столы, стулья, шкафы, хозяйственный инвентарь и посуда для пищевого блока;
- системы слежения для пункта охраны;
- сейф, стойка и мягкая мебель для административного здания;
- спортивный инвентарь для игровых площадок.
Подбор персонала
Данный бизнес невозможен без приема на работу коллектива, к которому предъявляются строгие требования, ведь на попечении сотрудников находятся несовершеннолетние лица.
Большинство лагерей заключают договоры со студентами-практикантами педагогических ВУЗов, нанимая их вожатыми. Но чаще формируется постоянный штат, в котором обязательно наличие медиков и воспитателей с высшим профильным образованием. Кроме того, в зависимости от направленности могут потребоваться спортивные тренеры, инструкторы, учителя. Если речь идет об оздоровительном учреждении, в штате обязательно нужно предусмотреть диетолога и психолога.
Для работы на кухне потребуется повар и его помощник, а также посудомойка. Организацией работы лагеря занимается администратор, обязанности которого может выполнять сам учредитель. Для обеспечения безопасности воспитанников следует заключить договор с охранной организацией.
Организация работы и питания для детей
Обычно в лагере предусмотрено четыре приема пищи, но иногда допускается второй легкий ужин. Меню должно быть сбалансировано и отвечать всем стандартам (в том числе выполнять требования к весу порции фруктов и запрет на некоторые блюда, например окрошки).
При невозможности организовать приготовление пищи самостоятельно можно заключить договор с местным кафе на постоянное обслуживание. В палаточных лагерях вопрос питания решается при помощи костра.
Стоимость бизнеса
Открытие детского лагеря с нуля может зайти в тупик, когда дело доходит до бухгалтерского учета, финансового планирования или специфического бюджетирования. Самое главное понять, что — это бизнес. Если ваш детский оздоровительный лагерь берет меньше денег, чем вы тратите, окупаемость не наступит в кратчайшие сроки. Лучший способ гарантировать успех — создать простой финансовый прогнозный документ.
Расходы
Одной из первых и наиболее важных расходов, связанных с открытием детского лагеря, является обеспечение лицензирования. Более того, соблюдение всех государственных и местных правил. Например, любой сотрудник, который работает непосредственно с детьми, должен пройти тщательную проверку. Еще одна существенная стоимость запуска любого типа детского лагеря — это покупка обязательной ответственности и медицинского страхования.
Прежде всего, стоит знать, что открытие детского пришкольного лагеря с нуля требует больших вложений. Например, средняя цена запуска проекта начинается от 35 млн. рублей. Стоимость варьируется от специфики направленности. Первоначальные затраты на открытие лагеря для детей намного выше. Тем не менее, если вы не являетесь владельцем недвижимости, вы можете арендовать лагерь.
Доход
Открытие детского лагеря с нуля имеет большие перспективы развития
Очень важно правильно распределять получаемую прибыль, чтобы была возможность расширять и развивать свое дело. Прибыль распределяется на развитие услуг, социальные нужды коллектива, материальное поощрение участников соревнований, покупку инвентаря и т
д.
Начиная бизнес организации детского лагеря, необходимо учитывать, что на начальных этапах развития дохода он приносить не будет. Рост прибыли в подобных заведениях отмечается только на второй и третий годы существования. Периоды зрелости бизнеса приходятся на четвертый и пятый годы.
Финансовые расчеты
Чтобы организовать успешный детский лагерь, придется не только основательно подумать над привлекательной программой, но потрудиться и над финансовой частью, При работе по аренде баз отдыха схема в идеале должна окупаться с первого же месяца работы.
Вложения. Даже если вы не собираетесь строиться самостоятельно, аренда места и помещений отнимет солидную часть бюджета. В идеале иметь средства минимум на сезон. Остальное пойдет на оплату труда работников и их подготовку, питание детей, на рекламу и прочие расходы, которые будут напрямую зависеть от выбранной специализации (например, сопутствующее снаряжение и инвентарь). Лишь примерно представим цифры за некий обезличенный детский лагерь без учета специализации и затрат на разработку программы.
Вложения в открытие детского лагеря
Выручка. Если предположить, что одна путевка на две недели на человека будет стоить 25 тыс. рублей, то в месяц при полной загрузке и двух сменах можно заработать 3,5 млн. рублей.
Чистая прибыль и расходы. Примерно те же самые суммы, приведенные выше как стартовые вложения, будут составлять и ежемесячные издержки. При таких показателях доналоговая прибыль составит около 750 тыс. рублей. в месяц, чистая же прибыль по схеме УСН 15% будет равна примерно 650 тыс. рублей.
Михаил Семынин(c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса
Шаг 1. Оформление документации
Для открытия и начала деятельности вам потребуются следующие документы:
1. Заявление в свободной форме на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы.
2. Выписка из Единого госреестра юридических лиц или ИП.
3. Протоколы анализа воды по химическим и бактериологическим показателям (действительны в течение 30 дней с момента получения).
4. План-схема помещений (включая пищеблок) с указанием их предназначения, размеров, расстановки санитарно-технического и технологического оборудования.
5. Заключённые договоры на утилизацию твёрдых бытовых отходов и сточных вод, проведение дезинсекции, противоклещевых мероприятий и дератизации, медосмотров и гигиенического обучения.
Перед началом работы обязательно ознакомьтесь с главными документами, регламентирующими деятельность детских лагерей. Это «СанПиН 2.4.4.1204-03» (для стационарных учреждений) и «СанПиН 2.4.4.2605-10» (для палаточных).
Отряды и группы | Максимальная численность группы | Разрешённые виды деятельности |
6-9 лет | 25 | Заправка постелей, простейшие работы по уходу за территорией лагеря и помещениями, сбор лекарственных трав и ягод под надзором воспитателя. |
10-14 лет | 30 | Дежурство по столовой (дети могут накрывать на стол и убирать грязные столовые приборы после трапезы). |
15-18 лет | 25 | Уборка обеденного зала, уборка спальных комнат и работы по благоустройству территории. |
Важно: запрещено привлекать детей к работам, требующим большой физической нагрузки, уборке мест общего пользования. Здания должны быть оснащены надёжными системами водоснабжения, канализацией и водостоками
Обязателен доступ к горячей воде
Здания должны быть оснащены надёжными системами водоснабжения, канализацией и водостоками. Обязателен доступ к горячей воде.
На территории каждого корпуса следует оборудовать медицинский пункт, а высота зданий не должна превышать 2-х этажей. В помещениях обязательно проведение ежедневной влажной уборки, в том числе туалетов, душевых и умывальных. Также каждый день должна производиться уборка территории и вывоз мусора.
Не реже раза в неделю устраиваются банные дни. Постельные принадлежности и полотенца следует менять по мере загрязнения, но не реже 1 раза в 7 дней.
Отдельные требования предъявляются к пляжам у водоёмов. Берега рек, озёр и морей в месте купания должны быть пологими, без ям и обрывов. Перед началом купального сезона должен быть проведён анализ состава воды, далее процедура проводится каждые 2 месяца. Максимальная глубина открытых водоёмов при этом должна находиться в пределах 0,7-1,3 м.
Персонал в детский лагерь
К персоналу детского летнего лагеря предъявляются строгие требования, потому что на попечении сотрудников находятся несовершеннолетние лица в течение длительного срока.
Для организации работы детского лагеря необходим администратор. В его обязанности входят все организационные работы, привлечение клиентов, оформление и заключение договоров с клиентами, с муниципальными службами и т.д. Требования: высшее образование и опыт работы на руководящей должности. Время работы включает в себя период с апреля по сентябрь, заработная плата в месяц – 40 000 рублей, итого за 6 месяцев – 240 000 рублей.
Для обеспечения безопасности воспитанников следует заключить договор с охранной организацией. Стоимость услуг круглосуточного наблюдения составляет около 60 000 рублей в месяц, в расчете на сезон — 3 месяца – 180 000 рублей.
Для оказания медицинской помощи необходим медицинский работник общей квалификации. Требования: медицинское образование (достаточно СПО), опыт работы. Заработная плата – 20 000 рублей в месяц, срок – 3 месяца, итого – 60 000 рублей.
Для работы на кухне необходимы повар и помощник. В их обязанности входит приготовление пищи, организация питания детей. Требования: опыт работы в пищевой сфере, наличие медицинских книжек. Заработная плата повара – 20 000 рублей, помощника – 15 000 рублей. Срок – 3 месяца, итого – 105 000 рублей.
Для работы непосредственно с детьми, организации их досуга, проведения тематических мероприятий и т.д., необходимы вожатые. В качестве вожатых можно привлечь студентов педагогических специальностей, работа в лагере будет засчитываться в качестве практики. Соответственно, данная категория персонала не несет затрат на оплату труда. Для функционирования лагеря необходимо не менее 2 вожатых в расчете на 1 группу.
Расходы по проживанию, питанию сотрудников детского лагеря возлагаются непосредственно на лагерь.
Сколько можно заработать на детском лагере
Сумма дохода зависит о количества детей, цены путевок и от того, работаете ли вы только летом или нет.В любом случае, летние смены принесут не менее 80% дохода. При цене путевки в 30 000 — 35 000 рублей можно получить 100 000 рублей чистой прибыли уже после 2 смен, окупив все первоначальные и текущие расходы.
Но такой финансовый результат требует большой креативности, навыков продаж и понимания специфики этого бизнеса. Дальше ваш чистый доход может достигать 30-40% от стоимости каждой путевки. То есть 100 клиентов за лето принесут вам 3-3,5 млн рублей оборота и около 1 млн чистой прибыли. Успешные лагеря запускают продажи на год вперед, то есть летом продают путевки уже на следующее лето.
Советуем ознакомиться с интересной информацией по теме статьи на видео:
Профессиональные бизнес-планы по теме:
- Бизнес-план детского лагеря (50 листов) — СКАЧАТЬ
- Бизнес-план детского развивающего центра (54 листа) — СКАЧАТЬ
- Бизнес-план детского сада (50 листов) — СКАЧАТЬ
Также читают:
- Открытие детского развлекательного центра
- Организация праздников как бизнес
- Бизнес план магазина цветов с расчетами
Закупка мебели, оборудования и расходников
Ещё один важный вопрос: как оснастить турбазу для создания комфортных условий отдыхающим, закупив при этом недорогую, но качественную мебель и оборудование. Ниже представлен перечень основных позиций:
Наименование
Статьи расходов | Примерная стоимость |
Сантехника: раковины, унитазы, душ, смесители | 15 тыс. руб. на номер |
Мебель: кровати, шкафы, тумбочки | 10 тыс. руб. на комнату |
Оборудование в номер: холодильник, телевизор, кондиционер | 30 тыс. руб. |
Кухонное оборудование: столы, стулья, плита и т. д. | 300 тыс. руб. |
Оборудование для досуга: спортинвентарь, рыболовные снасти и прочее | 50 тыс. руб. |
Бытовая химия | 5 тыс. руб. |
Продукты питания | 250 тыс. руб. |
Список определяется форматом базы и ассортиментом услуг. В среднем для оснащения небольшого комплекса потребуется 500 тыс. – 1 млн. руб.
Бизнес модель и основной перечень услуг базы отдыха
Турбаза представляет собой комплекс из нескольких корпусов, расположенных в живописном месте, для отдыха и проведения досуга. Может быть организована посредством функционирования:
Круглый год: оптимальный вариант, обеспечивающий постоянный доходВ летний период: предполагает лёгкие постройки, без утепления и сезонный заработок
В качестве вариантов размещения подойдут:
База в лесу. Особенностью будет то, что лесной участок согласно кодексу РФ можно только оформить в аренду, обратившись в орган исполнительной власти
Для этого:
После межевания участка поставить его на кадастровый учёт
Создать проект освоения лесов и пройти экспертизу
Поучаствовать в торгах за право его арендыВажно: На землях лесного фонда нельзя возводить объекты недвижимости.
Туристическая база на берегу водоёма. В этом случае необходимо оформить право пользования посредством заключения договора водопользования:
- Сделав кадастровую съёмку водного объекта
- Предоставив пакет соответствующих документов
- По итогам аукциона подписать договор
- Для организации платной рыбалки нужно также оформить право пользоваться рыбоводным участком через участие в аукционе.
3.Турбаза в сельской местности или деревне. Потребует получения разрешения на использование земельного участка или его приобретения у местной администрации, подразумевающее следующие действия:
Подготовка схемы расположения участка на кадастровом плане территории, утверждение в отделе архитектуры
Проведение межевания участка с привлечением кадастрового инженера
Участие в торгах за право выкупа или аренды земельного участка
Регистрация договора или права собственности
Важно: Земельный участок не должен располагаться в заповедной зоне или граничить с ней, так как это усложнит получение разрешения на открытие базы.
Также на данном этапе определяют и виды предлагаемого отдыха с перечнем услуг. Для активного времяпрепровождения обустраивают спортивную и детскую площадки, сауну с бассейном, сцену. Предусматривают широкий перечень услуг:
- Прокат лодок, рыболовных снастей, палаток
- Катание на коньках, лыжах, санках
- Организация бизнес-мероприятий, тренингов, семинаров, проведение праздников, выпускных, банкетов
- Экскурсий
- Услуги трансфера
- Бесплатный WI-FI
Важно сделать досуг отдыхающих интересным и разнообразным, а проживание комфортным
Местоположение
Прежде всего найдите подходящее место, которое можно преобразовать в детский лагерь. Местоположение для детского лагеря должно быть легко доступным и желательно близко к основным удобствам. Лучшие места находятся недалеко от районов с большим населением. Главное, чтобы было удобно добраться к месту назначения родителям.
Чтобы управлять детским лагерем, вам не нужно постоянное место. Все, что вам нужно, — это краткосрочное пространство для проживания. Тем не менее, такое правило не относится для оздоровительного или санаторного лагеря. Школы — еще одна возможность. Многие из них не используются и в большинстве случаев имеют все необходимые постройки.
Лето в городе: развлечения
Найти в городе летом возможность для ребенка интересно и с пользой проводить время не так уж проблематично. Помимо музеев, кинотеатров, выставок, на посещение которых часто не хватало времени, можно заняться тем, о чем всегда мечтал. Например, научиться плавать, ездить верхом на лошади, играть в большой теннис, кататься на роликах. Запишите сына или дочь на лето в спортивную секцию, бассейн, конный клуб. А еще есть кулинарные студии, компьютерные кружки, школы танцев! Подыскать что-то интересное можно и на специальных сайтах, посвященных детскому досугу.
Хорошо если у ребенка будет веселая компания сверстников, которые, так же как и он, остаются на лето в городе. Познакомьтесь с родителями этих детей и договоритесь о взаимных визитах. Если ребенок проводит лето в городе, постарайтесь все выходные проводить вместе с ним, посвящая время активному отдыху.
Продажа путевок
Офиса у «Крымских каникул» нет, вся работа ведется удаленно – это экономит средства. На сайте клиенты оставляют заявку через специальную форму обратной связи: выбирают смену и указывают контактные данные. Менеджер перезванивает, подтверждает бронь, отвечает на традиционные вопросы и высылает квитанцию или счет для оплаты. Если все в порядке, родители в течение пары недель могут выкупить путевку.
Петр Калинин: «Мы считаем, что устанавливать на сайт модуль эквайринга дорого – за каждый перевод начисляется довольно высокая комиссия. Каждую субботу у нас проходят встречи с родителями, где мы обмениваемся документами, знакомимся и подписываем оригиналы».
В штате компании сейчас работает 5 человек: директор; менеджер по продвижению, отвечающий за рекламу и PR; менеджер по работе с клиентами – он обрабатывает заявки и входящие звонки; администратор, курирующий смены, а также методист, который разрабатывает программу и тематику отдыха. На аутсорсинге работает бухгалтер. Кроме этого, на смены приглашаются вожатые и педагогические отряды.
В Крыму лагерь уже много лет размещается на базе отдыха в Керчи, которая работает только с детскими коллективами – случайных отдыхающих там быть не может. Территория охраняется, много спортивных площадок, собственный пляж. Размещение по 3-5 человек. Условия довольно скромные – в комнатах кровати, тумбочки, шкаф. Но для детей главное – продуманная программа, внимательные вожатые, море и вкусное питание. А для родителей – приемлемая цена и безопасность.
Цели
Отдых детей в детском лагере может преследовать несколько целей. Например:
- укрепление организма посредством спортивных и туристических соревнований;
- привитие навыков здорового образа жизни;
- развитие творческих и других индивидуальных способностей;
- обучение правильного отношения к природной среде;
- формирование поведенческих факторов коллективизма.
Перечислены только определенные постулаты. На них, прежде всего основываются статуты детских лагерей. Как видите, отдых не так просто организовать. Тем не менее, такие мероприятия весьма значимы для открытия детского оздоровительного лагеря. Потому что будут полезны для здоровья и многостороннего формирования ребенка.
Обычно, подобные учреждения функционируют во время летних каникул. Тем не менее, есть и организации, принимающие детей круглый год. Расположены они вдали от городской суеты и шума.
Детские лагеря могут работать круглый год
Целевая аудитория детских лагерей
Любой ребенок школьного возраста потенциально может быть клиентом детских лагерей. Поскольку на практике отдыхают в лагерях лишь от четверти до трети детей, этому рынку в России еще есть куда развиваться.
Несмотря на то, что клиентами являются дети, при планировании рекламной кампании расчет нужно делать не на них, а на родителей, поскольку именно родители оплачивают путевки. Решение об отправке ребенка в лагерь чаще всего принимают матери, они же занимаются его выбором, поэтому ориентироваться стоит главным образом на мам возрастом от 27 до 45 лет. Примерно в этом возрасте у женщин чаще всего могут быть дети школьного возраста. Мужчины выбирают лагерь значительно реже: лишь в одном случае из десяти.
Чтобы более полно представить портрет клиента, также нужно учитывать, что, как правило, это люди с доходом средний и выше среднего (к сожалению, оплату путевок сегодня может позволить не каждая семья). В числе интересов людей — семья, дети, образование и саморазвитие.
Какие требования предъявляют родители к детским лагерям? По исследованиям, проведенным Мосгротуром и компанией Deloitte, в числе основных родительских страхов — плохие условия проживания, некачественное питание, болезни и непрофессионализм сотрудников.
Также стоит отметить, что современные родители стали более щепетильными к своим детям, в связи с чем лагерю предстоит работа по завоеванию их доверия. Некоторые лагеря решают этот вопрос с помощью технологий. Например, разрешая общение с родителями в мессенджерах в режиме 24/7, создавая блоги с описанием дня и фотографиями детей, высылая им письма с достижениями ребенка в лагере и так далее.