Выращивание тюльпанов в теплицах

Кормить ферма сразу будет, а деньги приносить — нет

Сельское хозяйство — низкорентабельный и трудоемкий бизнес. Постоянно надо покупать животных, обновлять оборудование, следить за трактором, машинами.

Если человек хочет открыть ферму, пусть позвонит мне — я его отговорю. А если серьезно, фермерским хозяйством можно заниматься — главное, чтобы душа к этому лежала.

Начинать можно с любой более-менее значимой суммы, но лучше иметь сторонний источник дохода: кто-то сдает квартиры, у кого-то жена продолжает работать. Это небольшие деньги, но подспорье. Не стоит рассчитывать, что ферма сразу будет вас кормить. Вернее, кормить в прямом смысле она будет, а деньги приносить — нет.

Если денег на ферму нет совсем, а заниматься сельским хозяйством хочется, попробуйте получить грант. Так, в Подмосковье на строительство семейной фермы можно получить 30 млн рублей, а фермерам, которые только начинают, дают 2—3 млн рублей.

Единственное, с грантами нужно быть осторожнее: государство дает деньги не просто так, а вкладывает в тебя и хочет получить работающую ферму. Поэтому каждый рубль должен тратиться только на ферму: покупку животных, технику, обустройство коровников. Нельзя тратить деньги, как хочешь и на что хочешь, если это не связано с хозяйством или в хозяйстве не нужно, а вы купили.

По-настоящему бесплатный тариф для бизнеса!

Бесплатная бухгалтерия, перевод до 250 тыс. руб. на личную карту без комиссии и бесплатные платежки контрагентам

Узнать

Способы охлаждения и последующего выращивания луковиц тюльпанов

В зависимости от цели выращивания, выбирают один из ниже представленных способов:

Капельный полив тюльпанов

Охлаждение без почвы. При использовании данного метода хозяину теплицы понадобится около четырёх месяцев для получения цветущих растений.

Охлаждение и укоренение в почвосмеси. От момента закладки луковиц на стратификацию до образования бутонов проходит три с половиной месяца.

Первый способ профессионалы называют «пятиградусным»:

Луковицы раскладываются вниз донцем в ящики из мелкой сетки и помещаются для охлаждения в место с температурой + 5 °C. Колебания столбика термометра в интервале более 2 °C плохо сказываются на последующем цветении.

Помещение должно быть достаточно тёмным. При наличии любого источника освещения, даже искусственного, инстинкт заставляет растение тянуться к свету, и оно пускается в рост ранее срока.

В период стратификации луковицы необходимо регулярно увлажнять с помощью распылителя. Дважды за время охлаждения в воду для опрыскивания нужно добавить жидкий комплекс микроэлементов.

Через три месяца нужно высадить подготовленные луковицы в ёмкости с почвой, где они будут укореняться и расти.

Далее высаженные тюльпаны содержатся при 10-12 °C.

После того как росток достигнет размера 8 см, температуру в помещении нужно поднять до 20 °C.

Посадки можно подкормить комплексным минеральным удобрением в водорастворимой форме, но делать это нужно аккуратно и дозированно. Существует принцип, которого придерживаются профессионалы при выращивании тюльпанов в теплицах:

Через две недели сформируется бутон, который можно будет срезать в момент полуроспуска

Второй способ называется «девятиградусным»:

• Луковицы высаживаются в ящики или коробы с почвосмесью
• В помещениях с посадками поддерживается постоянная температура около 9 °C
• Почва в ёмкостях с луковицами регулярно увлажняется Проращивание луковиц
• В течение трёх месяцев тюльпаны проходят стратификацию и параллельно укореняются
• Два раза во время этого периода нужно произвести подкормку посадок комплексом микроэлементов с обязательным содержанием кальция
• За неделю до окончания срока появляются ростки
• После этого необходимо повысить температуру воздуха в помещении до 18 °C
• Изменяется режим полива. Поливать проростки нужно не реже одного раза в три дня. Почва вокруг луковицы должна быть постоянно в умеренно влажном, но не мокром состоянии.
• Через три недели после появления ростков тюльпан готов к цветению

Хозяин выбирает для себя удобный способ, а для эффективности можно попробовать сразу оба.

Характеристика популярных культур

Что выгодно выращивать в теплице круглый год? В теплице чаще всего выращивают цветы, помидоры, огурцы и другие овощи, зелень или клубнику. Остановимся на это поподробнее.

1. Цветы. Самый популярный вариант для фермеров – гибридные розы. Они пользуются стабильным спросом и не слишком требовательны к условиям содержания. Необходим качественный посадочный материал, своевременный полив и удобрения. С одного розового куста за год можно срезать до 250 цветов. В теплицах успешно выращивают хризантемы, разнообразные горшочные культуры, ампельные композиции однолетников и цветочную рассаду.

Зелень. Возможно выращивание зеленого лука, петрушки, укропа, листового салата, кинзы, разнообразных душистых трав. Самый рентабельный вариант – выращивание зелени в торфяных горшочках, в которых они и поступает в продажу. Такая зелень дольше хранится, наценка на нее выше, покупательский спрос стабилен в любое время года.

Помидоры и огурцы. Рентабельность средняя, очень зависит от сезона. Выгоднее выращивать овощи по гидропонной технологии в емкостях с питательным раствором. Способ сокращает период вегетации, но ухудшает вкусовые качества, помидоры получаются водянистыми. Грунтовые овощи гораздо вкуснее, но содержание их в теплице обходится дороже. Помидоры и огурцы требовательны к составу почвы и поливу.

Прочие овощи. В теплицах часто выращивают теплолюбивые культуры: баклажаны, кабачки, сладкий и жгучий перец. Чтобы сократить период вегетации, рекомендуется высаживать в теплицу рассаду. Овощи нуждаются в частой замене почвы и удобрениях, хорошо хранятся и транспортируются.

Клубника. Пользуется спросом в течение всего года. Выгоднее выращивать ягоды по подвесной голландской технологии, экономящей место в теплице. Клубника плохо переносит транспортировку.

ВАЖНО! Нужно выбрать сорта, культивированные для закрытого грунта, отличающиеся насыщенным вкусом и правильной формой ягод, а также их плотностью и умеренной сочностью

Строительство теплицы с нуля

Чтобы построить теплицу с нуля необходимо в первую очередь учесть особенности местности.

Выбор места (Почва и ландшафтные особенности: поверхность земли должна быть ровной. От плодородности почвы будет зависеть дополнительные затраты на удобрения

Также внимание нужно уделить отводу воды)

️ Обилие осадков и ветров (Каркас теплицы должен выдерживать то количество осадков (снега, дождя, града), которое характерно для вашей местности. Усиленная конструкция и дополнительная защита поможет повысить устойчивость при сильных ветрах). Возможность подведения коммуникаций (Проведение в теплицу систем отопления, электричества и дополнительной подачи воды).

Проект теплицы

Ввиду того, что тепличное сооружение имеет долгий срок службы (не один год) доверить разработку проекта следует специалистам. Основные параметры при выборе теплицы:

Фундамент

Является ключевым спутником долговечности теплицы. Наличие фундамента обеспечивает устойчивость конструкции, защиту от проникновения сорных растений. Для теплиц небольшого размера подойдет фундамент из кирпича, плитки, блоков. Для больших площадей используют бетонный фундамент.

Каркас

Для большинства теплиц подходит арочная форма каркаса. Особенно удобна для промышленных теплиц большой площадью за счет устойчивости и высоты. Для изготовления каркаса используют материалы:

• шляпный профиль (удобен в монтаже, но не выдерживает большого веса осадков)
• труба
• уголок

Материал для покрытия теплицы

• Поликарбонат (самый распространенный вид покрывающего материала. Можно подобрать оптимальную толщину. Высокая световая пропускная способность и легкость в монтаже (не требует для установки привлечения дополнительного оборудования)
• Стекло (стеклянное покрытие обладает самой высокой светопроницаемостью и износостойкостью. Не темнеет и не мутнеет со временем. Стоимость такого покрытия будет выше по сравнению с другими материалами.
• Пленка (самый простой в использовании материал. Обладает хорошей светопропускной способностью и низкой стоимостью. Но имеет ряд недостатков: хрупкость, недолговечность, зависимость от сезона (на зиму необходимо снимать)

Отопление теплицы

Обогрев теплицы производится с помощью нескольких способов:

Метод использования котлов — основывается на нагреве воды в котлах, которая с помощью трубопроводной системы распределяется по площади всей теплицы. При этом нагревается как почва, так и воздух).

Метод использования электрообогрева — подразумевает наличие в теплице электрообогревателей, которые обеспечивают нагрев только воздушных масс. Такой способ является не очень эффективным при низкой температуре снаружи теплицы. Постоянное использование электрообогрева слишком затратно, а при выключении воздух быстро остывает.

️ Метод инфракрасного излучения —позволяет имитировать солнечное тепло. Устройства инфракрасного излучения крепятся к потолку теплицы и нагреваю сначала почву, потом растения и в последнюю очередь воздух. Таким образом полностью создавая естественную среду. Однако оборудование с таким обогревом дорого как приобрести, так и обслужить.

Производство теплиц из поликарбоната как бизнес

Теплицы из сотового поликарбоната сегодня являются фактически самыми востребованными на рынке. Это объясняется дешевизной исходного материала, а также его достаточно неплохими эксплуатационными свойствами. Он не бьется так легко, как стекло, но в то же время способен обеспечить максимальное проникновение внутрь солнечных лучей. Кроме того, поликарбонат отличается хорошими показателями по теплосбережению.

Срок эксплуатации поликарбоната составляет 30-35 лет, это прекрасный показатель, с которым не может конкурировать ни один альтернативный стеклу материал для изготовления теплиц. Но не каждый тип поликарбоната подходит для изготовления теплиц. Типы делятся по схеме структуры:

Тип 2R сразу не подходит, так как он слишком слаб. Типы 3RX и 6RX самые прочные, но их прозрачность не может обеспечить достаточную светопроницаемость солнечного света, которая очень важна для теплиц. Поэтому оптимальный вариант это 3R или немного прочнее 5R. Одинаковая толщина листа может существенно отличатся по структуре

При выборе материала обязательно обращайте внимание на структуру!

Для начала бизнеса вам потребуется небольшой набор оборудования.

Оборудование для производства теплиц своими руками:

1. Ручной трубогибочный станок PROMA ТР-04 0001. Он понадобится для изготовления каркаса, который делают из стальных труб. Стоимость трубогиба для производства теплиц составляет 250$. При этом она может варьировать в зависимости от уровня его производительности и функционала.
2. Отрезной маятниковый станок. Он режет стальные трубы и профиль. Стоимость самого простого устройства начинается от 300$.
3. Профессиональный электролобзик Metabo STEB 135 plus 270$ для резки поликарбоната в домашних условиях. Данная модель лобзика обладает продуманной системой отсоса опилок, которая в некоторой степени охлаждает лезвие. Профессиональная резка поликарбоната выполняется лазером, только нужно обладать навыками, чтобы пользоваться этим дорогим инструментом. Лазер может оставлять обугленные плавленые края в месте разреза из-за высокой температуры.
4. Дрель.
5. Шуруповерт.
6. Гаечные ключи.
7. Измерительные устройства: рулетка, штангенциркуль, угломер.

Итого стоимость стартового комплекта оборудования составляет 650$. С таким оснащением промышленные масштабы вы, конечно, вряд ли сможете освоить, но изготавливать теплицы для частных заказов и небольших фермерских хозяйств Вам под силу.

Полет на вертолете над тюльпановыми полями

Самый захватывающий и необычный способ увидеть поля тюльпанов — сделать это на вертолете. Разноцветный ковер из тюльпанов с неба смотрится еще более впечатляюще.

Прелести полета над тюльпановыми полями можно расписывать долго, но мы рекомендуем заказать вертолетную экскурсию прямо сейчас и испытать эти неповторимые эмоции лично.

Полета над полями с тюльпанами не достаточно и душа требует продолжения праздника? Для вас создан комбинированный тур, в который включено посещение местной фермы, полет на вертолете, прогулка среди тюльпановых полей в сопровождении гида. Да, придется немного доплатить, но оно того стоит! Эмоции, которые вы получите в этом туре не сравнимы ни с чем.

План производства

Рассмотрим основные этапы открытия бизнеса по выращиванию продукции в теплицах.

Регистрация в государственных органах

Зарегистрировать тепличный бизнес можно в качестве ИП, ООО или Крестьянско-фермерского хозяйства. Наиболее оптимальный вариант — КФХ, ведь налоговая нагрузка в этом случае будет гораздо ниже (6% с доходов). Крестьянское фермерское хозяйство является формой индивидуального предпринимательства, госпошлина за регистрацию обойдется в 800 рублей.

Регистрация производится в межрайонном отделении налоговой службы, документы для открытия КФХ:

• Заверенное нотариусом заявление о регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства.
• Соглашение о создании КФХ.
• Копия паспорта главы хозяйства.
• Квитанция об уплате гос. пошлины.
• Список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД.
• Копии справки о составе семьи (или других документов, подтверждающих родство членов КФХ).

Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:

• Разрешения от Роспотребнадзора.
• Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.

При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:

ОКВЭД 01.13.9 — Выращивание овощей, не включенных в другие группировки.

Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации

Для бизнеса среднего масштаба понадобится земельный участок площадью не менее 250 кв. м. Многие владельцы теплиц обустраивают теплицы на своих садовых участках. Это очень удобный вариант, ведь в таком случае вы всегда будете на месте и сможете совмещать отдых и работу. Однако если участка в собственности у вас нет, его можно арендовать. В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия бизнеса с учетом аренды земельного участка, на котором будут располагаться теплицы и хозяйственное здание.

Земля должна быть плодородной, при этом участок должен находиться вблизи транспортных путей, ведь перевозить продукцию придется часто и большая отдаленность может сказаться на стоимости перевозок

Кроме того, важно наличие коммуникаций (электроснабжения, водоснабжения) и средняя удаленность от города (не более 30 км). Стоимость квадратного метра такой земли обойдется в 80-100 руб

На участке можно разместить 5 теплиц под каждый из видов культур, общая площадь каждой теплицы составляет 40 кв.м.

Покупка необходимого инвентаря и оборудования

Для работы понадобится следующий перечень оборудования:

Наименование	Количество	Цена за 1 шт.	Обшая сумма
Тепличная конструкция
Каркас теплицы	5	45 000	225 000
Поликарбонат	14	6 500	91 000
Итого:			316 000
Капельный полив
Бак для воды	5	7 000	35 000
Труба пролива		12 000	12 000
Насос для бака	5	2 500	12 500
Система капельного полива	10	2 000	20 000
Итого:			79 500
Осветительная система
Лампа	60	800	48 000
Выключатель автоматический	10	150	1 500
Кабель электрический		15 000	15 000
Итого:			64 500
Вентялиционная система
Вентилятор тепличный	5	4 500	22 500
Фильтр воздушный	10	800	8 000
Итого:			30 500
Дополнительное оборудование
Садовые инструменты		8 000	8 000
Ящик	40	80	3 200
Спецодежда	4	5 000	20 000
Итого:			31 200
Общая сумма:			521 700

Будет закуплено 5 теплиц размером 5м*8м, которые нужно будет собрать и установить. Также теплица не сможет функционировать без света, капельного полива и вентиляционной системы.

Покупка семян и удобрений

Затраты на семена являются ощутимой статьей расходов при организации масштабного дела. Мы рассмотрим вариант, при котором будет закуплено:

• салат (цена за 1 кг — 2500 рублей)
• укроп (цена за 1 кг — 1300 рублей)
• петрушка (цена за 1 кг — 1000 рублей)
• репчатый лук (цена за 1 кг — 3500 рублей)
• базилик овощной (цена за 1 кг — 3200 рублей)

В среднем с 10 кв. м. плодородной почвы можно получать 20-25 кг лука и 15-20 кг остальной продукции. При этом вам понадобится: 15-20 грамм семян лука, 4-5 грамм петрушки, укропа и базилика, 2-3 грамма салата.

Закупка удобрений находится в прямой зависимости от количества земли, поэтому в нашем случае будет уходить примерно 12 500 руб. в год.

Поиск персонала

Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. В ваше предприятие вам понадобится.

Становится все более популярным

Но для того чтобы преуспеть в этом деле важно не только знать технологию их изготовления. Выбор оборудования для производства теплиц имеет не последнее значение

Посадка для выгонки

Начинать садить тюльпаны можно с конца августа. Перед посадкой, за 2 недели, луковицы держат при температуре +9 градусов. Можно очистить их от чешуек — так они будут получать больше питательных веществ.

Предварительно стоит обеззаразить луковицы горячей водой (не выше 40 градусов) или слабым раствором марганцовки.

Готовую почву засыпают в выбранные ёмкости на 10 см. Тюльпан слегка углубляют в грунт на 3-4 см.

Почва для тюльпанов должна быть:

• По кислотности — нейтральной;
• По составу — смесью речного песка с опилками;
• Хорошо дренированой, чтобы избежать влаги;
• Пропаренной при температуре 80 градусов.

Посаженные луковицы 13-20 недель поливают и держат при температуре +9 градусов с минимальным освещением и достаточной влажностью. Для этого нужно 2 раза в неделю поливать стены и пол теплицы водой.

795 000 рублей на старт

Как только мы решили открыть хозяйство, я зарегистрировался как ИП на упрощенке. И сразу понял, что кредит просто так не получу. У меня был неплохой доход и имущество, чтобы дать в залог, но кредитовать упрощенцев 6% никто не хотел — думаю, потому что банки не видят расходы и не знают, куда уходят деньги.

В итоге я взял кредит под залог самих животных — это как ипотека или автокредит, только у банка остаются животные. За коров внес 20% от стоимости, остальное доплатил банк. Так купил сначала четырех коров, потом еще трех — на всё ушло где-то 700 000 рублей.

Больше к банкам не обращался — считаю, что нужно обходиться тем, что есть, особенно в сельском хозяйстве. Ведь тут не получится взять пять миллионов, потратить на развитие и успокоиться. Коровы помрут, ферма придет в упадок, а кредит отдавать придется.

Одна корова стоит 100 000 рублей. Сейчас на ферме живут 80 коров, из них дойных 27. В день они дают до 700 литров молока

Вместе с покупкой первых коров я занимался коровником — это помещение, где коровы спят, едят и живут. У меня уже был небольшой коровник, но его нужно было оборудовать. Я купил:

• девять стойл с поилками, каждое обошлось в 5000 рублей, всего 45 000 рублей;
• доильный аппарат с вакуумом — 50 000 рублей.

Вакуум нужен, чтобы доить не в одно ведро, а сразу в несколько — так можно быстро получить больше молока. Всего же потратил 95 000 рублей. Если сложить с затратами на коров, ушло 795 000 рублей.

О примерных расходах и доходах

Могу сказать, что бизнес по выращиванию тюльпанов к 8 марта в теплице — занятие, требующее относительно небольших материальных затрат и усердной, кропотливой работы. Далее приведу пример затрат, которые понесет предприниматель в том случае, если он будет выращивать 2 000 цветков на 40 м2 земли (изначально я производила расчет, исходя именно из таких показателей).

Средняя стоимость теплицы площадью 40 м2 — 30 000 рублей. Сразу хочу сказать, что в указанную сумму не включены затраты, связанные с обеспечением определенных температурных условий и показателей влажности. По моим подсчетам, одна теплица площадью 40 м2 обходится приблизительно в 100 000 рублей. В такую теплицу можно установить около 20 ящиков, высадив в каждый из них по 100 луковиц (итого 2 000).

За 2 000 луковиц придется заплатить около 30 000 рублей (при условии, если посадочный материал будет куплен оптом). Для их хранения до декабря нужно будет приобрести отдельный холодильник — мы взяли б/у камеру за 10 000 рублей. Ближе к декабрю следует позаботиться о приобретении удобрения — средние растраты на это составляют около 10 рублей за луковицу.

Поможет медитация: как предпринимателям избежать выгорания

Патерналист выбирает семью: стили организационного управления и их важность

Прибыльно, актуально: стоит ли открывать ломбард и что следует знать

В общей сложности, если продать все цветки по 60 руб./штуку, то выручка с одной теплицы составит 120 000 рублей. Из них 100 000 уходит на обслуживание теплицы и остается 20 000 чистого дохода. Немного, но я смотрю на это иначе: уже через пять выгонок каждая такая теплица выходит на самоокупаемость.

От себя могу сказать, что строить огромный тепличный комплекс — довольно рискованная затея, ведь он требует больших вложений — около 3 млн рублей, а на сбыт товара дается не более 3-4 дней в году.

Некоторые люди, узнав о моей схеме заработка, начали предлагать мне заняться реализацией товара конечному покупателю, мол, так цена цветка гораздо выше оптовой — заработать можно гораздо больше. Не спорю, но считаю, что спрос на мой товар никогда не угадаешь, а так мой хоть и относительно небольшой доход гарантирован, а все риски возлагаются на владельцев цветочных магазинов, которые приобретают предложенную мной продукцию — я ничего не теряю при этом. В любом случае, как поступить с выращенными тюльпанами — решать вам.

Основные особенности нашего бизнеса

Скажу сразу, что мы начали свой бизнес сразу с больших объемов — вырастили чуть более 40 000 тюльпанов. Для этого нам пришлось установить крупные теплицы. Если же ваши первоначальные аппетиты более мелкие, то большой стартовый капитал не понадобится. Учтите, что для выгонки 2 000 луковиц придется построить теплицу площадью около 40 м2 — для этого вполне подойдет территория почти любого приусадебного хозяйства. Существенный плюс этого заключается в том, что для начала ведения такого бизнеса не придется регистрировать его в налоговой. В нашем случае все началось с крупных масштабов и нам пришлось арендовать крупный земельный участок для ведения предпринимательской деятельности, которую пришлось зарегистрировать.

Правда, сразу хочу отметить, что в случае отсутствия регистрации бизнеса возможность продажи товара крупным коммерческим организациям отсутствует. Собственно, если ваш первоначальный объем производства невелик, то это вовсе не проблема.

Правило 1%: простой способ, который дает время переосмыслить нужность покупки

В этом деле мало конкурентов: стоит ли открывать гусиную ферму

Избегайте ставок выше лимита: как преодолеть «Проклятие победителя» в бизнесе

Сделали магазин из морского контейнера

Сейчас у меня поголовье из 80 коров, из них дойных 27. В среднем каждый день получаю 500—700 литров молока, которые распределяю по спросу: часть оставляю молоком, часть на сыр, часть на молочную продукцию.

Если в целом, из такого объема молока можно сделать 100 кг творога, или 50 кг сыра, или 20 кг масла. Что нужно, то и делаем.

Продукцию продаем по-разному:

• в магазине при ферме. Сначала это был просто закуток при молочном цехе, затем мы купили морской контейнер за 80 000 рублей и оборудовали из него магазин. Контейнер уже был облицован нержавейкой, мы сделали пол, дверь для покупателей, поставили витрины и холодильники. В магазине работает один продавец;
• в автомобильном прицепе. Мы купили готовый оборудованный под торговлю прицеп за 180 000 рублей и поставили его рядом с дорогой в 1,5 км от фермы. Это для покупателей, которые не хотят заезжать на ферму, а берут продукты по пути домой. Там есть два холодильника, прилавок, мойка для рук, весы, работает один продавец. Прицеп стоит на частной земле — у меня договор с собственником на аренду и пользование электричеством. Прицеп окупился где-то за год-полтора;
• с доставкой покупателям домой. Так мы работаем в основном с постоянными клиентами, один-два раза в неделю возим им продукты на юго-запад Москвы. В среднем в день выполняем пять-восемь заказов со средним чеком 1000—1500 рублей. Доставка бесплатная, но только в один район, потому что по всей Москве возить невыгодно: теряешь время на дорогу, деньги на бензин, а развезти успеешь всего три-четыре заказа. На доставку я трачу 15—20% от стоимости заказа, поэтому есть минимальная сумма в 1000 рублей, иначе невыгодно;
• на ярмарках. Я не работаю на рынках, но несколько раз в год приезжаю на ярмарки. Например, в начале августа была большая ярмарка сыров в Истре. С собой беру витрину, кассу, весы, калькулятор, ножи, доски, пакеты, перчатки, товар — заранее составляю список и загружаю всё в машину. Ярмарки бывают разные, иногда и такие, что только время потерял, но ничего не заработал. Но ярмарки помогают продвигать себя и находить постоянных покупателей. Для этого я раздаю буклеты, рассказываю о ферме;
• через сайт. Часть клиентов находят нас в интернете, и мы привозим им товар на дом, или они приезжают сами.

Во всем этом мне помогает семья, а еще сотрудники: в хозяйстве работают 12 человек. Каждый занимается своим делом: убирают ферму и коровники, ухаживают за животными, доят коров, готовят молочную продукцию, формируют и распределяют заказы, еще есть водитель.

В среднем я плачу за работу от 25 000 до 45 000 рублей, еще у нас бесплатное питание.

От хобби к первым коммерческим продажам

Возможно я так никогда бы и не вышел торговать на рынок, но наступили «лихие 90-е», зарплату не платили по полгода и более. Тюльпаны к этому времени у меня уже размножились, было около 400 крупных луковиц, которые и подтолкнули меня заняться коммерцией.

Если раньше выращивал на подоконниках, то теперь под дело решил оборудовать лоджию. 400 луковиц заняли 1,5 кв.м., разместились на двух столах, еще и хороший проход остался.

Само выращивание прошло очень успешно, тюльпаны чудесно зацвели в нужный срок, только вот с предпродажной подготовкой я был совсем незнаком. Вышел в первый день на рынок с ведром, цветы по дороге растрепались, на солнышке раскрылись и были совсем убогого вида.

Несмотря на редкие на то время сорта, конечно с таким товаром продать мне не удалось ничего. Сжалилась надо мной одна сердобольная бабушка, скупила все подешевле, но при этом раскрыла ряд секретов.

«Кёкенхоф» и цветочная ярмарка

Еще один способ почувствовать истинную любовь голландцев к тюльпанам – посетить парк «Кёкенхоф» в Лиссе. На территории самого большого в мире цветника можно увидеть в прямом смысле слова «тюльпанные реки» и «гиацинтовые берега». «Кёкенхоф» не зря является образчиком ландшафтного дизайна. Ежегодно три десятка садовников создают поздней осенью «картины» будущей весны, высаживая более 7 миллионов луковиц. Большинство цветов предоставляется местными производителями абсолютно бесплатно, ведь «Кёкенхоф» – это своеобразная ярмарка цветочного тщеславия. Высадить клумбу в одном из самых популярных парков мира считают за честь лучшие производители. К тому же, они соревнуются за право обладать дипломом за лучший цветок и самую красивую презентацию.

Ежегодно пейзажи в парке меняются. Задолго до этого ландшафтные проектировщики разрабатывают дизайн нового сезона, который всегда посвящен какой-либо стране. В 2010 году соорудили собор Василия Блаженного из цветов и пригласили на открытие «русского сезона» супругу Дмитрия Медведева – Светлану. Тогда же появились два новых сорта тюльпанов: кремовый сорт назвали «Мисс Медведева», а нежно-розовый – «Путин». В этом году на главной клумбе парка красуется портрет Шопена, в «Кёкенхофе» чествуют Польшу.

Прогуливаясь по «Кёкенхофу», посетители слушают старинные романсы, кормят белых лебедей, заказывают в мастерской «кломпены» – деревянные башмаки, что найдут потом свое место на дачном крыльце. В парке можно сыграть в цветочные шахматы, заглянуть в «романтические сады», надолго задержаться в павильонах, где представлены сотни экзотических цветов. А еще здесь можно примерить цветочные шляпы, посетить разнообразные мастер-классы по флористике и фотографии, забраться на мельницу и даже принести к Доктору Орхидей свое любимое растение на консультацию по уходу.

Гордость страны, парк «Кёкенхоф» открывает свои цветочные ворота с середины марта всего на 9 недель. Но, несмотря на всю красоту, парк не самый глобальный цветочный проект этой страны. Раз в 10 лет в Голландии проходит мировая садоводческая выставка под названием «Флориада».

Гордость Голландии

Маленькая Голландия за четыре столетия добилась невиданных успехов в разведении этих изысканных цветов, став главным экспортером тюльпанов, которые у многих ассоциируются с началом весны. Ежегодно более двадцати пяти миллиардов долларов зарабатывает на цветоводстве эта небольшая страна. Голландские тюльпаны, фото которых можно найти во всех изданиях для садоводов, из этой страны отправляются в разные государства. Их количество составляет 3/4 всех продаваемых тюльпанов в мире.

Своеобразной Меккой для цветоводов является голландский парк Кёйкенхоф. Его смело можно назвать цветочным королевством. Здесь каждый год проходит великолепная выставка, на которой представляют самые новые сорта голландских тюльпанов, выставляют оригинальные цветочные композиции. А некоторым счастливчикам удается даже привезти с выставки новые голландские тюльпаны.

Однако за ними совсем не обязательно ехать так далеко – огромное количество разнообразных сортов сегодня можно купить в российских цветочных магазинах.

Родина тюльпанов

Согласно еще одной распространенной версии, родиной тюльпана был Иран, и именно оттуда этот цветок распространился по другим азиатским странам. Намного позднее он попал в Голландию – Страну тюльпанов. Слово «тюльпан» происходит от названия головного убора, на который он похож – «тюрбан».

Об этом цветке существует красивая легенда. Вдоль одного поля, цветы на котором никогда не распускались, шла женщина с малышом. Когда ребенок увидел цветы, то радостно засмеялся, и от его счастья они раскрылись.

Итак, Карлос Клузиус был тем человеком, благодаря которому Голландия в будущем стала называться Страной тюльпанов. Он даже не подозревал, что станет виновником сущего помешательства всего населения этой страны на тюльпанах. Во времена Золотого Века эта одержимость достигла поистине небывалого размаха – чтобы приобрести луковицы новых сортов, голландцы были готовы отдавать целые состояния, а за тюльпановую клумбу они легко прощались с богатыми домами и фамильными ценностями.

Возможные проблемы и их решение

Тюльпан – цветок неприхотливый, уход за ним не сложный и проблемы с выгонкой могут появиться только в случае несоблюдения ее правил.

Нельзя транспортировать и хранить посадочный материал при нестабильной температуре.

Недопустимо даже небольшое отклонение влажности воздуха в теплице. Превышение ее уровня грозит растениям серой гнилью и дефектами листьев, а понижение – плохим укоренением.

Избыточный полив ведет к загниванию корневища и луковицы, а дефицит воды – тормозит развитие цветка, способствует отмиранию корешков.

Если бутоны поникли и выглядят изможденными, значит, превышена температура воздуха, следует проветрить теплицу.

Бледные края и неравномерная окраска тюльпана, указывают на излишне заниженную температуру.

Слабые бутоны говорят о недостатке кальция или превышении ночной температуры над дневной.

Загнивание луковицы характерно при чрезмерно теплой почве.

Слепые соцветия и отсутствие бутонов – знак недостаточного охлаждения посадок.

Финансовый раздел бизнес плана теплицы

Финансовый раздел является неотъемлемой частью любого бизнес-планирования. План выращивания в теплице не является исключением.

Расходы на открытие бизнеса на теплице

Расходы на открытие тепличного бизнеса не пугают вас многочисленными нулями в итоговой сумме.

Кроме того, можно начать с малого – построить теплицу своими руками, вместо системы полива купить обычный садовый шланг за 1000 руб.

Такой подход позволит начать бизнес с минимальными вложениями.

Статья расходов	Стоимость, руб.)
Регистрация и процедуры	10 000
Покупка 5 теплиц	150 000
Покупка и установка отопительного оборудования	100 000
Установка системы орошения	15 000
Закупка материалов (семена, удобрения, химикаты)	60 000
Покупка основных инструментов	65 000
Всего:	400 000 руб.

Текущие ежемесячные расходы по тепличному бизнесу

Предпринимателю важно помнить: помимо расходов на организацию, будут еще расходы на его содержание и развитие. Все эти пункты должны быть перечислены в бизнес-плане

Все эти пункты должны быть перечислены в бизнес-плане.

Статья расходов	Стоимость, руб.)
Аренда участка	50 000
Общие расходы	10 000
Зарплата работника	130 000
Налоговые вычеты	20 000
Прочие расходы (удобрения, домашний инвентарь и т.д.)	10 000
Всего:	220 000 руб.

На следующем видео показан пример успешного тепличного бизнеса: