Бизнес-идея — кухни на заказ: преимущества для предпринимателя
Прогнозировать восстановление спроса на дорогие кухни стоимостью от миллиона рублей и выше сложно. Просто отметим, что на покупку кухни целенаправленно копят деньги и оформляют кредиты намного чаще, чем на другие виды мебели. Россияне считают кухню главной комнатой в доме и тратят на нее соответственно.
Несмотря на кратковременный спад в апреле 2020 года, абсолютное количество запросов «кухни на заказ» за два года выросло на 40%: со 167 620 запросов в июле 2019 года до 237 087 запросов в июне 2021 года. Это говорит не только об устойчивости спроса, но и о том, что люди стали чаще искать мебель через интернет.
Простая организация производства короткого цикла. Небольшая мебельная мастерская может только выполнять дизайн по размерам заказчика и сборку кухонь, а все остальное — изготовление фасадов и раскрой ЛДСП — поручить партнерам.
Это позволяет на начальном этапе отказаться от покупки дорогостоящих станков и аренды большого производственного помещения. Отдельный склад тоже не нужен — нет запасов материалов. По мере развития бизнеса можно вложиться в оборудование и замкнуть часть операций на себя, снизив тем самым себестоимость мебели.
Высокая прибыль. По оценкам экспертов Houzz в стоимость дизайнерской кухни производитель может закладывать до 2000% прибыли. В среднем же наценка на кухню в частной мебельной мастерской составляет от 30% до 100% в зависимости от сегмента.
Простое изменение ассортимента. Если у одного производителя нет фасадов нужного цвета, формы, фактуры, вы просто обращаетесь к другому. Самые популярные оттенки, в том числе модный сейчас белый и классические «под дерево» есть у всех производителей, можно поискать подешевле. Если клиент хочет что-то оригинальное, обращайтесь в компанию с именем — там без ошибок подберут нужный тон и сделают качественные фасады.
Производители предлагают широкий ассортимент фасадов — по индивидуальным размерам из любых материалов
Главное — хорошо ориентироваться в мебельных трендах, отслеживать изменение потребностей целевой аудитории и быстро находить новых надежных поставщиков. О том, как выбрать ответственного и выгодного делового партнера, мы уже писали в статье «Лайфхаки по выбору хорошего поставщика».
Подбор помещения для производства
Чтобы выбрать оптимальную производственную площадь, необходимо четко представлять технологический процесс изготовления корпусной мебели. Он может осуществляться тремя различными способами в зависимости от длительности цикла производства:
-
первый способ предполагает полный цикл и включает этапы от изготовления материала для корпусной мебели до выпуска готового изделия;
-
второй способ представляет собой изготовление мебели, где сырьем выступают готовые листы ДСП, ДВП, МДФ – по сути, вы выполняете только раскройку и сборку.
-
третий способ короткий цикл – т.е. мебель изготавливается из готовых листов МДФ, ДВП, ДСП, раскроенных на заказ. В данном случае предприятие не нуждается в дорогостоящем оборудовании и больших производственных площадях.
Для малого бизнеса «с нуля» оптимальным вариантом является работа по принципу короткого цикла.
Таким образом, для малого производства мебели будет достаточно 150-200 кв.м. На этой площади будут располагаться:
-
производственный цех – место, где проводятся все работы по изготовлению мебели;
-
склад готовой продукции и склад сырья;
-
комната производственного персонала;
-
санузел с душевой кабиной;
-
офисное помещение, где проводятся встречи с заказчиками.
Помимо площади, к производственному помещению предъявляются следующие требования:
-
нежилое помещение производственного назначения, так как работа цеха связана с высоким уровнем шума;
-
первый этаж, два входа. Так как осуществляется выгрузка и погрузка крупногабаритных материалов, необходимо размещение производства на первом этаже. Отдельные входы делаются для цеха и офиса продаж;
-
трехфазное электричество 380 ВТ, поскольку для работы некоторого оборудования необходимы высокие мощности;
-
наличие водоснабжения, вентиляции, системы противопожарной безопасности, удобство подъезда к зданию, наличие площадки для разгрузки сырья;
-
отсутствие сырости и повышенной влажности. Применяемые в производстве мебели материалы боятся влаги и сырости. Готовая продукция также не должна храниться в таких условиях, поскольку мягкая мебель имеет свойство впитывать влагу и запахи.
-
отапливаемое помещение, что также необходимо для поддержания идеального качества сырья и готовой продукции.
Для реализации проекта следует найти помещение производственного назначения. Лучше, если оно будет расположено где-то на окраине города или в промзоне – там, где аренда будет дешевле. Производственное помещение площадью 200 кв.м., можно арендовать по ставке 50 000 рублей в месяц.
Кроме того, рекомендуется предусмотреть наличие офиса продаж, где вы будете принимать клиентов и обсуждать заказы. Большая площадь не понадобится, потому что в офисе будет находиться только дизайнер-технолог и руководитель. Для этого потребуется арендовать офисное помещение (можно рассмотреть центральные улицы спального района, поскольку в центрах аренда намного дороже) площадью 10-15 кв.м. Стоимость аренды обойдется примерно в 10 тыс. рублей.
Чек-лист по открытию мебельного производства
Основные показатели бизнеса:
-
Порог входа в бизнес – 350 тыс. руб.
-
Средний чек – 35 тыс. руб.
-
Окупаемость – 8-12 месяцев
-
Чистая прибыль – 113 тыс. руб./мес.
Основные шаги по открытию мебельного производства:
-
Изучение рынка. Этап сбора практической информации обо всех аспектах ведения данного бизнеса в своем городе, изучение спроса, всесторонний анализ деятельности конкурентов (ассортимент, цены, расположение и т.д.).
-
Определение концепции и ассортимента, отвечающего потребностям рынка и запросам целевой аудитории.
-
Составление бизнес-плана. Он позволяет предпринимателю заранее определить размер расходов и доходов, обозначить этапы работы, а также выявить риски и слабые стороны бизнеса до того, как планы будет воплощены в жизнь. Наличие бизнес-плана обязательно, если вы планируете привлекать заемные средства для реализации проекта.
-
Регистрация и оформление бизнеса
-
Выбор производственного помещения, подготовка документации
-
Закупка оборудования
-
Закупка расходных материалов
-
Найм персонала
-
Проведение рекламной кампании
Теперь рассмотрим каждый этап подробнее: на что следует обратить внимание и какие нюансы учитывать при открытии мебельного производства.
Реклама
Если человек хочет найти уникальное предложение на мебельном рынке, то он обращается к интернету: посещает сайты объявлений, сайты мебельных компаний, смотрит портфолио, цены и отзывы клиентов.
Одной из главных задач маркетинга является формирование общественного мнения и лояльного отношения потребителей к предприятию. Поэтому стоит рассмотреть варианты проведение опроса среди клиентов, результаты которого позволят внести нужные корректировки в производство, учесть требования потребителей к продукции.
Применение того или иного инструмента зависит от целевой аудитории заведения и бюджета проекта.
На первоначальное продвижение придется затратить около 60 тыс. рублей. Основную часть рекламных мероприятий нужно планировать на первые месяцы открытия магазина. На продвижение мебельного цеха и выход на желаемые объемы продаж потребуется в среднем от 2 до 5 месяцев – за это время покупатели успевают узнать о вас и сделать первые заказы, а вы – пополнить портфолио новыми работами.
Основные параметры мебельного производства
Кухня – это место, где люди проводят много времени: принимают гостей, собираются семьей
Поэтому современный потребитель обращает внимание не только на внешние качества кухонной мебели, но и на ее функциональность. В связи с чем производство кухонь на заказ является довольно востребованной услугой.
Какие параметры должны быть у мебельной мастерской? Во-первых, производство кухонной мебели из различных материалов (МДФ, ДСП, ЛДСП, пластик, стекло, массив дерева и пр.). Во-вторых, формат «мебельной мастерской», которая специализируется на ручной сборке изделий и производстве нестандартной мебели по индивидуальным заказам. В-третьих, конкурентные преимущества складываются из: доступных цен, выполнения работ на заказ, услуг дизайнера, широкого выбора комплектации, цвета и материала изделий.
Все кухни выполняются по индивидуальным заказам. Для лучшего качества работ предлагаются услуги дизайнера, который осуществляет выезд к заказчику, составляет проект и курирует весь процесс изготовление кухни. Чтобы предоставить более бюджетные услуги, мебельная мастерская также занимается изготовлением типовых моделей кухонных гарнитуров. Клиенту предлагается выбрать один из имеющихся в разработке дизайнов и цвет фасадов. В данном случае цена на изделия снижается из-за отсутствия услуг дизайнера.
Реализация заказа осуществляется в несколько этапов:
-
Обращение клиента в мастерскую;
-
Расчет стоимости и оформление заказа;
-
Покупка материалов у поставщиков;
-
Основная работа: составление дизайнерского проекта, сборка корпуса мебели;
-
Доставка и установка готового изделия.
Теперь, когда концепция определена, можно переходить к решению практических задач.
Типовая конструкция кухонного модуля
Как сказано выше, кухонной модуль наши товарищи самодельщики
изготавливают чаще всего из фанеры, этот материал, конечно же, в разы
надёжней и красивей, чем ДСП, а задняя стенка корпусов также
делается из тонкой фанеры,
а не из ХДФ или ДВП.
Следующее отличие — корпус кухни опирается не на регулируемые
пластмассовые ножки, а на короб, который выполнен из того же
материала, что и кухонный модуль. Нам эта конструкция напоминает
принцип опоры мебели, который повсеместно применялся в советское
время.
И наконец, что совершенно мы сейчас не применяем, — это наличие
лицевой рамки, которая крепится к торцу кухонного модуля, а на эту
рамку на петлях, причём оригинальной конструкции, навешиваются
распашные кухонные дверки.
Лицевая рамка создаёт определенные трудности при установке выдвижных
ящиков на направляющие, но и тут у американских самодельщиков есть
своё решение.
Рис. 1. Конструкция типового кухонного модуля по-американски |
По такому принципу изготавливаются кухонные корпуса разного
назначения, мы приводим примеры некоторых ниже. Размеры на рисунках в сантиметрах,
которые переведены из
привычных для американцев дюймов, поэтому значения не целые.
Рис. 2. Кухонный модуль с двумя дверьми и верхним ящиком |
Рис. 3. Кухонный модуль с ящиками |
Рис. 4. Кухонный модуль угловой |
Рис. 5. Группа кухонных тумб |
Рис. 6. Кухня в исполнении американских самодельщиков |
Рис. 7. Вот таким образом устанавливается мойка |
Регистрация деятельности
Небольшой мастерской достаточно статуса ИП. Однако если планируется работа с плательщиками НДС, рекомендуется зарегистрировать ООО.
При оформлении предпринимательской деятельности потребуется указать коды ОКВЭД. В данном случае это будут:
- ОКВЭД 31 «Производство мебели»;
- ОКВЭД 31.02 «Производство кухонной мебели».
Мебельные фасады должны соответствовать ГОСТ 16371-2014 «Мебель. Общие технические условия». Обязательному декларированию данный вид изделий не подлежит, поскольку представляет собой не готовую мебель, а комплектующие. Однако для повышения доверия клиентов рекомендуется оформить добровольный сертификат соответствия в системе ГОСТ Р. Также нелишним будет запросить у поставщиков сертификаты на используемые материалы. Этим вопросом часто интересуются клиенты мебельных предприятий.
Обработка заготовок
После принятия листов МДФ, проверки их качества необходимо выполнить порезку. Согласно полученным чертежам составляется карта раскроя, которая обеспечит минимальный остаток обрезков. Даже высокотехнологичное оборудование для производства МДФ фасадов без профессиональной программы подготовки технической документации не будет способно выполнить все свои функции.
Для порезки листов необходим форматно раскроенный круглопильный станок. Лист устанавливается на подвижную раму и режется на заготовки согласно плану порезки. В зависимости от типа оборудования процедура может осуществляться в ручном или автоматическом режимах.
При небольших объемах производства можно не приобретать этот станок. В настоящее время есть специализированные компании, которые реализуют МДФ с нужными размерами.
Требования к кухонным фасадам
Чтобы избежать проблем в использовании и ошибок в выборе, перед покупкой необходимо оценить преимущества и недостатки материалов, предлагаемых каждым производителем.
При выборе необходимо учитывать ваш бюджет, общий стиль помещения, а также учесть, что фасад должен соответствовать следующим критериям:
- Устойчивость к повышенной влажности. Независимо от расположения шкафов, поверхность должна быть влагонепроницаемой.
- Долговечность. Не должен провисать со временем.
- Устойчивость к механическим повреждениям.
- Отсутствие способности поглощать запахи.
- Легкость в уходе.
Опираться только на стоимость не всегда верно. Иногда даже самые дорогие варианты не дают 100% гарантии качества. И дешевые материалы могут значительно превосходить элитные по своим эксплуатационным характеристикам
Ламинированная плита МДФ
Используется технология нанесения на плиту МДФ пленки (меламиновой или ПВХ) при соответствующей термообработке. Технология требует специального оборудования, самостоятельное производство практически невозможно, как и для вышеперечисленных видов.
Декоративность обеспечивается внутренним слоем, чаще всего это бумага или шпон, реже – мебельная фольга. Это сравнительно дешевый материал, но он обладает и многими другими достоинствами.
Плюсы:
- устойчивость к воздействию влаги и солнечных лучей;
- не нужен специальный уход, выдерживает современные моющие средства;
- не боится брызг масла и не впитывает запахи;
- высокая износоустойчивость.
Минусы материала:
- возможно отслаивание пленки при высоких температурах;
- поврежденная поверхность не подлежит восстановлению;
- попадание влаги внутрь приводит к разбуханию плиты.
Это самый бюджетный вариант, он прекрасно подойдет любителям периодически менять обстановку. При этом ламинированные плиты достаточно долговечны, особенно при бережном отношении.
Каким образом соединяются детали кухонного модуля
Детали корпуса соединяются, нет, не на конфирматах, а на больших
саморезах или с помощью пневматического гвоздезабивочного пистолета
и плюс ко всему столярный клей.
Если в использовании пневмопистолета нет ничего необычного, следы
забивания гвоздей потом шпаклюются и шлифуются, ведь используется
фанера, то использование саморезов весьма самобытно.
Детали из фанеры или фанерованного мебельного щита скручиваются
саморезами не снаружи, а изнутри, причём делается необычная
зенковка, и даже для такого необычного для нас способа соединения есть специальные приспособления.
Рис. 8. Соединение деталей корпуса на саморезах |
Рис. 9. Специальное приспособление для зенковки под саморезы |
Рис. 10. Кухонные корпуса собраны на саморезах изнутри |
О размере вложений
Рассчитать размер инвестиций в производство мебельных фасадов, не имея на руках бизнес-плана под конкретное предприятие, не представляется возможным. На начальном этапе предпринимателю необходимо тщательно проанализиовать рынок, изучить предложение и спрос в регионе, определиться с ассортиментом. От этого будет зависеть конфигурация оборудования, размер помещения, количество персонала, качественный состав сырья и другие факторы. Кроме того, необходимо тщательно изучить все нюансы производственного процесса, для чего рекомендуется проконсультироваться со специалистами соответствующего профиля. Такой подход поможет свести к минимуму последствия ошибок, неизбежных при организации нового бизнеса.
Глянец или матовый?
Некоторые люди предпочитают более матовую мебель, в то время как другие предпочитают глянцевую отделку. А если есть однозначный ответ на вопрос, что лучше, то и вопроса нет. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки, и их необходимо учитывать, прежде чем выбрать подходящую для вас поверхность.
Кухонные гарнитуры с глянцевой поверхностью
Если рассматривать стильные глянцевые кухни с точки зрения новых тенденций, то они имеют ряд преимуществ перед матовыми. Например, глянцевая поверхность может заставить кухню казаться больше, что станет весомым преимуществом в небольших помещениях. Кроме того, идеально гладкая и ровная текстура означает, что покрытие не впитывает жир, грязь, пыль или влагу. Это облегчает уборку кухни, так как все, что вам нужно сделать, это регулярно протирать поверхность влажной тряпкой.
Также глянцевые кухни являются своеобразным завершающим штрихом современных стилей, таких как хай-тек, лофт и индастриал.
Не следует игнорировать и недостатки этого вида поверхности кухонного гарнитура. На ней возникают блики, поэтому выбор и размещение осветительных приборов должны быть тщательно продуманы. Большие окна на кухне также необходимо защитить от слишком ярких солнечных лучей, которые могут вызывать дискомфорт.
Глянцевые поверхности требуют регулярного ухода.Они более восприимчивы к отпечаткам пальцев, следам от воды и другим мелким пятнам. По этой причине вам необходимо хорошенько обдумать, действительно ли кухня вашей мечты стоит затраченных усилий
Если вы часто открываете окна и в районе, где вы живете, много пыльного воздуха, стоит приобрести белую глянцевую кухню. Темные блестящие покрытия даже при малейшем попадании пыли могут выглядеть совершенно неухоженными, а влажная уборка окажется такой же трудоемкой, как мытье окон или зеркал
Кухонные гарнитуры с матовой поверхностью
Если уют и комфорт являются ключевыми факторами при выборе хорошей кухни, то вопрос о том, какую кухню выбрать — матовую или глянцевую — автоматически решается. Матовая поверхность полностью лишена отражений, словно поглощает солнечный свет. Это происходит потому, что слегка шероховатая текстура материала преломляет лучи и предотвращает появление бликов.
Независимо от цвета и фактуры материала, будь то натуральное дерево или пластик, этот кухонный гарнитур подарит вам ощущение солнечного комфорта и тепла. Такие характеристики делают матовые фасады незаменимыми для классических кухонь, в которых часто используются глубокие тона, оттенки и цветовые сочетания.
Однако есть недостаток — поверхность поглощает не только солнечный свет, но и пыль, грязь, масло и влагу. Процесс ухода немного усложняется, так как необходимо приобрести множество специальных чистящих средств, щеток и тряпок
Кстати, следует отметить, что используемое моющее средство должно подходить для материала гарнитура, будь то пластик, МДФ или натуральное дерево. В последнем случае может потребоваться периодическая обработка гарнитура воском. Он создает тонкую защитную пленку, которая препятствует проникновению влаги внутрь гарнитуры
Комбинирование
Сочетание верхней глянцевой и нижней матовой поверхности — распространенный вариант. Это решение выглядит очень свежо и оригинально. Фасады шкафов не обязательно должны быть одного цвета. Обычно внизу делают темнее, а вверху — светлее, чтобы создать ощущение легкости и увеличить пространство. При таком подходе грязь, жир, пыль и отпечатки пальцев менее заметны.
Вот несколько фотографий кухонь с сочетанием черного и белого цветов и видео, показывающее, как ухаживать за комбинированным гарнитуром.
Постформинг
Технология постформирования используется сравнительно недавно. Процесс представляет собой облицовку плит декоративным бумажно-слоистым пластиком при высокой температуре. Торцы плиты полностью покрыты пластиком, что обеспечивает герметичность и плавный переход между сторонами. Поверхность плит тщательно обработана, используется высококачественное сырье. Для такой технологии необходимо сложное современное оборудование, кустарным способом постформинг изготовить невозможно. Обратная сторона плиты защищена влагостойкой бумагой, финиш-пленкой или тем же декоративным пластиком.
Преимущества постформинга:
- долговечность;
- стойкость к воздействиям: температурному, химическому, механическому;
- материал хорошо выносит повышенную влажность;
- не страшны солнечные лучи, по истечении времени материал не теряет свою красочность;
- высокая декоративность: глянцевая поверхность и возможность создания изогнутых форм делают его популярным среди дизайнеров;
- не впитывает запахи, не страшны брызги жира и других веществ;
- практичен и легок в эксплуатации;
- средняя стоимость: по сравнению с деревом или крашенной МДФ материал более доступен для потребителя.
Недостатки:
- низкие реставрационные показатели, отсутствует возможность перекрасить;
- недоступны сложные объемные заготовки, поверхность такого массива просто ровная.
По сути, это самый практичный вариант, выдерживающий ежедневные нагрузки. Не подойдет только любителям натуральных поверхностей.
Пpaвилa yxoдa зa кyxoнными пoвepxнocтями
Долговечность кухонных дверей и мебели зависит не только от используемых материалов, но и от того, насколько правильно за ними ухаживают
Важно понять, как правильно их очистить и не повредить поверхности
Пpaвилa yxoдa зa глянцeвыми фacaдaми
Не рекомендуется чистить кухонную мебель после ее установки и снятия защитной пленки в течение первого месяца. Также во время обслуживания нельзя использовать щетки и порошки. Лучше всего применять мягкую ткань, бытовую химию и восковую полироль, которая придает поверхности блеск и предотвращает оседание на ней пыли.
Для очистки глянцевых покрытий также подходят растворы для мытья стекол и теплая вода (не кипяток). После очистки поверхность следует вытереть насухо.
Уxoд зa дepeвянными фacaдaми
Поверхности из твердой древесины следует чистить только нейтральными чистящими средствами, не содержащими абразивных частиц, спирта или хлора. Не следует использовать растворы на основе силикона, так как они старят древесину. Для удаления пыли используйте пылесос или микрофибру с мягкой насадкой. Для придания поверхностям глянца можно использовать полироли на восковой основе с антистатическим эффектом.
Пpaвилa yxoдa зa плacтикoвыми двepями
Пластиковые двери признаны самыми прочными из всех существующих пластиковых дверей. Однако их не следует использовать с жесткими чистящими средствами, спиртом или хлорсодержащими веществами. Предпочтительнее чистить мыльной водой.
Перед применением нового моющего средства рекомендуется протестировать его на небольшом участке! Не используйте агрессивные моющие средства для очистки!
При очистке пластмасс следует избегать полиролей на восковой основе. Они повышают риск появления пятен, поскольку делают поверхность липкой. Чтобы избежать разводов на пластиковых деталях и добиться глянцевого внешнего вида, после влажной обработки протрите фасад сухой тканью.
Уxoд зa MДФ-фacaдaми, пoкpытыми ПBX-плeнкoй
Для ухода за поверхностью можно использовать обычные чистящие средства для полимерных ламинатов
Однако важно знать о специальных мерах предосторожности:
- Не используйте абразивные щетки, чистящие средства, растворы на основе хлора или спирта для МДФ.
- Используйте мягкую губку для удаления пятен и других загрязнений.
- Фасад с ПВХ-покрытием чувствителен к нагреву, поэтому его не следует размещать рядом с плитой или духовкой.
- Длительное воздействие влаги может привести к отслаиванию пленки ПВХ.
Уxoд зa двepцaми из ДCП
Удалять загрязнения нужно сразу же после их появления, чтобы не въелись. Следует использовать только нейтральные моющие средства, не содержащие щелочей или кислот. В противном случае защитный слой отслоится, и срок службы мебели сократится.
Как правило, при уходе за фасадами из ДСП не следует использовать химические средства, содержащие спирт или хлор, так как они могут обесцветить их. Полироли на восковой и жировой основе также не подходят, так как они образуют на поверхности пленку, которая запечатывает поверхность и притягивает грязь.
Для удаления свежих загрязнений лучше всего использовать мягкую губку и мыльный раствор. После обработки следует насухо вытереть тканью, чтобы предотвратить набухание материала.
ДСП — материал привередливый, поэтому любые пятна следует удалять немедленно
Лучшие фасады для кухни
Глянцевые мебельные фасады более элегантны и типичны, но менее практичны, чем матовые. Это связано с тем, что с ними сложнее работать, и не всем нравится очень блестящая поверхность. Матовая отделка подходит для классических, минималистских стилей, но не идеальна для новых интерьеров. Мебель с матовой поверхностью привносит в комнату ощущение покоя и комфорта, в отличие от глянца, который обозначает современность и технологичность.
Как вам статья?
ПолезноНе нравится