Виды производства

Понятие предприятия и его функции

Под предприятием понимается отдельный хозяйствующий субъект, производящий ту или иную продукцию, либо оказывающий разного рода услуги, либо выполняющий определенные виды работ для извлечения выгоды и удовлетворения потребностей общества.

Предприятие представляет собой обособленную экономическую структуру. Оно самостоятельно решает, что производить, продавать или покупать, в каком количестве и каким способом, и самостоятельно распределяет ресурсы и производственные продукты.

Неотъемлемые черты любого предприятия – это наличие собственного названия, марки, печати со своим наименованием, бухгалтерской отчетности и баланса, расчетного счета.

Фото 1. Мощные производственные комплексы характеризуются постепенным увеличением числа автоматизированных операций

В качестве самостоятельного субъекта экономики предприятие выполняет определенные функции.

. Экономическая функция

• маркетинговые исследования рынка различных товаров и услуг для того, чтобы наиболее выгодно реализовывать производимую продукцию;
• хозяйственные взаимоотношения с другими рыночными субъектами;
• создание рабочих мест;
• распределение прибыли;
• уплата налогов.

. Производственно-технологическая

Она заключается в том, чтобы обеспечивать производственный процесс необходимыми ресурсами (материальными, трудовыми, финансовыми), совершенствовать его и внедрять в него последние научно-технические достижения.

. Социальная

Предполагает заботу о своих работниках: предоставление оптимальных условий труда, обязательного медицинского страхования, различных льгот определенным категориям сотрудников и так далее.

. Внешнеэкономическая

Означает возможность самостоятельного ведения внешнеэкономической деятельности, установления связей с зарубежными партнерами, расширения своего производства в других государствах в рамках действующего законодательства.

Типы производства

Длительность производственного цикла во многом зависит от порядка движения предметов труда в ходе их обработки и типа производства.

Порядок движения изделий и компонентов в производственном процессе соответствует объемам и периодичности выпуска продукции. По этим же признакам определяется .

В настоящее время принято различать следующие типы производства:

смешанное.

В свою очередь серийное производство делится на:

• мелкосерийное
• среднесерийное
• крупносерийное.

Массовое и крупносерийное производство продукции позволяет организовать непрерывное синхронное движение изделий в процессе их обработки. При такой организации все компоненты, из которых собирается готовая продукция, передвигаются непрерывно от первой технологической операции до последней. Собранные по ходу движения в узлы и агрегаты отдельные детали продвигаются дальше в собранном виде, пока не образуют готовую продукцию. Подобный метод организации производства называется поточным
.

Поточный метод организации производства основан на ритмичной повторяемости согласованных во времени основных и вспомогательных производственных операций, которые выполняются на специализированных местах, расположенных по ходу технологического процесса. В условиях поточного производства достигается пропорциональность, непрерывность и ритмичность хода производства.

Поточная линия

Основное звено поточного производства — поточная линия
. Под поточной линией понимается совмещение некоторого количества рабочих мест, расположенных по ходу технологического процесса и предназначенных для поочередного выполнения закрепленных за ними операций. Поточные линии подразделяются на непрерывные, прерывные и линии со свободным ритмом
.

Непрерывная поточная линия
— это конвейер, на котором изделие проходит обработку (или сборку) по всем операциям непрерывно, без межоперационного прослеживания. Движение изделий на конвейере происходит параллельно и синхронно.

Прерывной поточной линией
называется линия, на которой движение изделий по операциям строго не регламентируется. Оно происходит с перерывами. Для таких линий характерны обособленность технологических операций, значительные отклонения продолжительности различных операций от среднего такта. Синхронизация потока достигается различными способами, в том числе за счет межоперационных заделов (запасов).

Поточными линиями со свободным ритмом
называются линии, на которых передача отдельных деталей или изделий (их партий) может осуществляться с некоторыми отклонениями от расчетного (установленного) ритма работы. При этом для компенсации этих отклонений и в целях обеспечения бесперебойной работы на рабочих местах создается межоперационный запас изделий (задел).

Под определением того, что относиться к термину — «производственное помещение»
часто понимаются сильно отличающиеся друг от друга вещи – в зависимости от контекста.

Виды факторов производства

Факторы производства — это экономические ресурсы, необходимые для создания товаров и услуг.

Как правило, в современной экономике выделяют пять факторов:

1. Земля — земные, лесные, водные ресурсы, полезные ископаемые.
2. Капитал — денежные средства, финансовые сбережения, оборудование, здания, машины.
3. Труд — работники, их умственные и физические способности.
4. Предпринимательские способности — способности к организации и управлению, ведению рисковой экономической деятельности.
5. Информация — знания, сведения, используемые при принятии экономических решений.

Таким образом, качество факторов определяет результативность производства.

Какие функции выполняет экономика?

В экономике есть множество функций, основные из которых представлены в 4 направлениях:

1. Познавательная функция, которая позволяет экономистам-аналитикам отслеживать причины и факторы возникновения тех или иных экономических явлений и выводить закономерности для того, чтобы обеспечивать технический прогресс и развитие.
2. Методологическая функция предлагает использовать уже имеющиеся методы для решения задач и достижения необходимых целей. Каждое экономическое явление подвергается оценке для выявления его эффекта, а именно — пользу или вред оно приносит обществу. Такая функция определяет путь для дальнейшего развития экономики.
3. Фактическая функция (рекомендательная), которая помогает принимать ключевые решения в различных секторах и регулирует экономику на необходимом уровне.
4. Прогностическая функция обеспечивает возможность выявления перспектив для социально-экономического развития, путем использования аналитических сведений об уже имеющихся экономических процессах.

К второстепенным функциям в науке экономики относят:

1. Теоретическую, которая устанавливает нормы и усредненные параметры экономических показателей.
2. Критическую, которая подает любую точку зрения оценки путем выделения ее сильных и слабых сторон.
3. Образовательную, которая формирует у общества определенное мышление и культуру жизнедеятельности.
4. Идейную, которая совершенствует систему мировоззрения людей в целом.

Виды на будущее (ожидания).

Ожидания можно считать неощутимыми исходными ресурсами (нематериальными), образующимися из целого ряда источников. У каждого складывается свое мнение о производстве
, и каждый что-то ожидает от определенной продукции. Рабочие производства и управляющие смотрят на него как на способ заработать на жизнь и вкладывают в него свои профессиональные умения. Кроме того, управляющие производством
воплощают ожидания в готовой продукции.

Однако ожидания не заканчиваются на этапе производства
. Ожидания агентов по сбыту воплощаются в возможности выполнить любой заказ клиентов. Ожидания конструкторов воплощаются в возможности изготовить любую продукцию по их эскизам. Бухгалтеры хотят, чтобы продукция приносила прибыли. Клиенты ждут от продукции, чтобы она удовлетворяла их запросы своевременно и качественно.

Таким образом, важна на всех уровнях Вашего бизнеса

Мотивация Вашего производственного персонала
особенно важна, если Вы большое внимание уделяете надежности производства и качеству продукции, поэтому виды на будущее Ваших работников в производственном секторе являются ключом к их мотивации.

Что происходит в «процессе переработки»?

Исходные ресурсы — категория пассивная в системе производства
. В процессе производства
они перерабатываются в готовую продукцию. Поэтому процесс переработки во всех смыслах активен. Он включает долгосрочные и ежедневные решения, большой объем видов деятельности, операции и процессы, управление людьми — их временем, умением и мотивацией — и различную деятельность по планированию, управлению, контролю и развитию.

Деятельность разных фирм, имеющих совершенно разные ресурсы, готовую продукцию и процессы, можно разделить на четыре категории:

• производственная деятельность;
• введение и планирование стандартов качества;
• контроль и управление;
• организация и основные операции.

Следует отметить, что ни одна из четырех категорий деятельности в производственном процессе
не является независимой от других. А поскольку элементы процесса производства
взаимосвязаны, производство требует квалифицированного управления.

представляет собой комплекс принятия решений
, что требует тщательного планирования. Первоначальные решения обычно меньше касаются технических вопросов, а больше — организационных и маркетинга. Вам следует решить, как использовать свое время и какой объем работы вы готовы взять на себя. Также, чтобы принять правильное решение, необходимо знать, какую работу вы можете выполнить лучше ваших конкурентов.

А что понимают под «готовой продукцией»?

Основной выход производственного бизнеса — это его продукци
я, но не только. Мелкие производители часто выполняют специальные заказы по желанию клиента. Любой бизнес, который может помочь клиентам определить их запросы или снизить затраты их времени и труда на оформление запросов, задумок, планов, имеет большой шанс на получение заказов. Эта деятельность представляет собой услуги и может быть более ценной для клиентов. Услуга потребителю может также продолжаться и после доставки, например сборка, монтаж, обслуживание.

Готовая продукция производственного бизнеса всегда представляет собой определенный продукт, но услуга — это элемент, который добавляет ценность продукту в глазах потребителя.

Мало кто задается вопросом «что такое производство», считая это понятие элементарным. Однако на самом деле это достаточно сложный процесс, без которого функционирование экономики было бы невозможным.

Формы организации производства

Экономическая теория приводит определения шести форм организации производства.

Концентрированная модель характеризуется большим объемом основных средств, используемых в процессе изготовления продукции. В свою очередь, она делится еще на несколько видов:

• Специализированная форма представляет собой производство одного вида продукции с использованием специального оборудования и профессиональных кадров.
• Кооперированный процесс отличается от остальных тем, что изготовление продукции происходит путем создания полуфабрикатов в разных цехах. Все подразделения взаимосвязаны друг с другом.
• Укрупнение формы характеризуется постоянным увеличением используемых в производстве основных средств, что обусловлено научно-техническим прогрессом и необходимостью увеличения объемов производства.
• Комбинированное производство – это слияние двух или более его форм. Например, компания может располагать огромным количеством специализированного оборудования для выпуска одного продукта. Причем отдельные его составные части изготавливаются в разных цехах. В таком случае наблюдается объединение специализированной и кооперативной модели.

Также на практике применяют такие формы организации производства, как точечная, технологическая, прямоточная, предметная и гибридная. Первая отличается тем, что выпуск продукции осуществляется в одном месте. Причем, если есть необходимость дополнить предмет составными частями, они поступают в цех, где сосредоточено производство.

Технологическая форма производства – это полный аналог точечной модели. При ее применении производимый продукт в процессе изготовления может передаваться в разные подразделения.

Прямоточная структура характеризуется поочередной передачей готового продукта из одного цеха в другой в автоматизированном режиме.

Предметная модель отличается от прямоточной тем, что все оборудование, необходимое для изготовления продукции, находится в одном цеху. А гибридная форма организации – это объединение сразу нескольких форм организации производства.

2.1. Промышленность и ее роль в социально-экономическом развитии общества.

Повышение эффективности общественного производства, качественный и количественный рост экономики требуют непрерывного совершенствования форм и методов управления производственным процессом. Направленность работ по совершенствованию управления прежде всего определяется основными тенденциями развития производства на современном этапе, важнейшими из которых являются:

• усложнение выпускаемой современной промышленностью продукции: создание все более крупных технических систем;

• сокращение сроков полезной жизни каждого следующего поколения изделий, вызываемое ускорением темпов развития техники и спецификой потребления промышленной продукции в настоящее время;

• увеличение длительности разработки, возрастание затрат времени и средств на исследование, проектирование и внедрение в производство новых видов продукции;

• усложнение и интенсификация технологических процессов, повыше­ние точности выполняемых работ;

Результатом действия вышеназванных тенденций является прогрессивно возраставшееразделение труда в производстве, которое ставит перед управлением новые проблемы. Действительно, чем больше людей и коллективов участвуют в производстве данного конкретного продукта, тем больший объем информации требуется для эффективного управления им. Получение этой информации требует подчас значительных затрат времени, а, с другой стороны, повышение производительности труда, все возрастающая степень автоматизации производства и все большая его динамичность требуют максимального сокращения сроков представления информации о ходе производственного процесса. Ясно, что справиться с задачей существенного увеличения объема перерабатываемой информации при одновременном сокращении сроков ее обработки традиционными, основанными на ручном труде методами управления невозможно. Для того, чтобы управляющая система успешно могла осуществлять свои функции, она должна пойти по пути управляемой системы – по пути механизации и автоматизации процессов своей работы.

Промышленность – совокупность большого числа самостоятельных предприятий, цехов и производств, занятых добычей, заготовкой и переработкой сырья в готовую продукцию. Она базируется на технологии производства, созданной человеком, характеризуется непрерывностью производства.

В задачу промышленности входит изменение качества и свойств обрабатываемых предметов труда

Важное место в промышленности принадлежит решению продовольственной проблемы. Промышленность, и в первую очередь ее базовые отрасли (энергетика, металлургия, химическая промышленность, машиностроение), являются материальной основой технического процесса реконструкции всех отраслей народного хозяйства. Недостатки развития промышленности:

Недостатки развития промышленности:

1. Недостаточный уд вес прогрессивных видов машин и оборудования в общем объеме производства.

2. Уровень разрабатываемой техники не соответствует современным требованиям.

В состав каких активов входит незавершенное производство

Оборотные активы предприятия — это активы, которые имеют срок обращения, приобретения или использования менее 12 месяцев, или же эти активы используются (обращаются) в течение нормального производственного цикла (если он дольше 12 месяцев).

В ПБУ 4/99 указано, что при формировании баланса предприятия в раздел «Оборотные активы» кроме запасов, готовой продукции, денежных средств, дебиторской задолженности присовокупляются и активы, что относятся к незавершенному производству
. Стоимость НЗП суммируется в статье баланса «Запасы» с суммой остальных оборотных активов, относящихся к этому типу.

Бюджет общепроизводственных расходов

В мы рассказывали о смете затрат на производство, которая составляется для планирования и управления величиной затрат. При этом в данной смете могут отдельно выделяться затраты основного производства, общепроизводственные расходы и затраты иного характера. Форму сметы общепроизводственных расходов организация разрабатывает самостоятельно исходя из конкретных потребностей детализации.

Вспомогательные производства создаются на крупных предприятиях в дополнение к основным технологическим линиям. Расходы вспомогательных цехов учитываются в калькуляции себестоимости изготавливаемой продукции. От достоверности учета затрат разных групп производства и грамотности распределения вложенных ресурсов зависит объективность ценовой политики организации. Порядок планирования и учета расходов производственного назначения регулируется нормами Приказа Минпромнауки от 4 января 2003 года № 2.

Факторы производства

Процесс производства будет невозможным без следующих факторов:

Природные ресурсы — это объективная необходимость для любого предприятия, неважно, промышленное оно или какое-то другое. К ним относятся не только вода, солнечная энергия, почвы и прочее — речь также идет о климатических условиях, которые во многом определяют пригодность той или иной местности для конкретного вида производства.
Инвестиционные ресурсы — это один из главных факторов, без которого деятельность была бы невозможной

Здесь идет речь о финансовом обеспечении производства, благодаря которому предоставляется возможность обзавестись ресурсами, необходимыми для производственного процесса. Через определенное время инвестиции окупаются, а вкладчики получают определенный процент от чистой прибыли.
Трудовые ресурсы — это люди с конкретным уровнем образования и квалификации, благодаря которым становится возможной работа на производстве. Это и управленческий персонал, и цеховые работники, а также лица, которые обслуживают процесс изготовления товаров или предоставления услуг.
Предпринимательские способности — это индивидуальные качества лица, которое возглавляет завод по производству тех или иных материальных или нематериальных благ. Это один из основных факторов успешной деятельности, ведь только от управляющего зависит, насколько удачно выбрано время для начала работы, насколько современной будет технология и насколько правильно будет организован сбыт.

Задачи производственного персонала организации

Четкое определение задач производственного персонала организации является достаточно сложным, но необходимым процессом для каждого работодателя. Учитывая широкое количество возможных профессий, относящихся к данной категории сотрудников, определить конкретные задачи и функции производственного персонала достаточно сложно. Так, единственной, общей задачей будет прямое исполнение решений вышестоящего руководства и ведение рабочей деятельности в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка организации или иными локальными нормативными актами, регламентирующими трудовую деятельность.

Примерами же конкретных задач производственного персонала можно назвать:

• Обслуживание клиентов и предоставление им услуг. При этом производственный персонал может принимать участие в различных этапах общения с клиентами, однако основным отличием в данной сфере является непосредственное исполнение задач, а не решение полного комплекса вопросов, связанных с поиском клиентуры, разработкой подхода к потребителям, в отличие от .
• Производство. Непосредственное участие в производственном процессе, на любом его практическом этапе часто является основной задачей рабочих, представляющих значительную часть производственного класса.
• Обслуживание организации. Выполнение своих задач в рамках трудового договора или иной документации в целях обеспечения эффективной работы организации может являться основной функцией производственного персонала.

В большинстве случаев от производственного персонала требуются соответствующие личные качества, присущие исполнителям. То есть – высокая обучаемость, стрессоустойчивость, продуктивность. Мотивация же, креативность и стремление к развитию, разработке и внедрению инноваций не является необходимым для работников данной категории, в то время как подобные навыки могут быть определяющими для административно-управленческого персонала.

Производственный процесс в прошлом и сегодня

История человечества знает три фазы развития производственного процесса: доиндустриальное, индустриальное и постиндустриальное производство. Доиндустриальное производство преобладало в обществе в течение тысячелетий, вплоть до второй половины 18 века. Отличительные признаки доиндустриального производства:

• применение ручного труда;
• использование примитивных технологий;
• небольшие объемы производимой продукции;
• невысокая скорость производственного процесса.

В доиндустриальном обществе преобладали две отрасли экономики: сельское хозяйство и ремесленное производство. Крестьяне выращивали различные виды продуктов для продажи на рынке, фермеры занимались разведением скота, однако объемы производимой продукции были небольшими.

Ремесленники специализировались на производстве того или иного вида товаров: ключей, ваз, тканей, оружия, обуви, ювелирных украшений. Небогатые ремесленники работали самостоятельно, другие нанимали себе подмастерьев и помощников. Однако ремесленные мастерские не насчитывали много рабочих, чаще всего в них работали от 3 до 8 человек.

В 16 веке ремесленное производство перешло на новую ступень развития, благодаря появлению первых производственных предприятий, основанных на ручном труде — мануфактур. Особенностью мануфактур было разделение производственного процесса на отдельные операции, выполняемые различными наемными рабочими. Такое разделение ручного труда позволило существенно увеличить объемы производимой продукции, ускорить производственный процесс.

Индустриальное производство стало возможным благодаря промышленному перевороту, произошедшему в большинстве развитых стран мира во второй половине 18 века. Промышленный переворот осуществил переход от ручного труда к машинному, привел к возникновению фабрик (пришедших на смену мануфактур), росту городов, увеличению объемов производства, к развитию промышленности. Благодаря массовому применению машинного труда получила развитие металлургия, текстильная и химическая промышленность, появились железнодорожные пути и новые виды транспорта.

К постиндустриальному производству общество перешло в первую половину 20 века. Для него характерны максимальная механизация и автоматизация труда, преобладание производства услуг над производством товаров, применение высоких информационных технологий, компьютеризация. В постиндустриальном обществе преобладает серийное производство товаров массового потребления над единичным производством.

Проводки

Корреспонденции по учету расходов вспомогательных производств можно разделить на два блока:

1. Отражение затрат.
2. Списание расходов.

При формировании на 23 счете расходов могут использоваться такие типовые проводки:

• Д23 – К10 при отражении затрат на материалы для изготовления продукции;
• Д23 – К60 при акцептовании счетов;
• Д23 – К69 используется в момент начисления страховых взносов на заработную плату;
• Д23 – К70 на суммы оплаты труда работников вспомогательных цехов;
• Д23 – К25, если необходимо показать в учете общепроизводственные расходы на вспомогательных объектах;
• Д23 – К26 применяется для учета общехозяйственных трат;
• Д23 – Д28 в себестоимость закладываются понесенные потери от выбраковки;
• Д23 – К02 (04) для отражения сумм начисленной амортизации по активам вспомогательных отделов (основные средства или НМА).

При списании расходной части на себестоимость продукции основного производства делаются такие записи:

• Д10 – К23 при отражении факта поступления в основное производство полуфабрикатов, изготовленных вспомогательными подразделениями;
• Д11 – К23 формируется при появлении привеса животных, увеличивающего их стоимость;
• Д20 – К23 – затраты, понесенные вспомогательными структурами, перераспределены на основное производство;
• Д 26 – К23 – запись составляется в момент списания затрат, осуществленных для обслуживания аппарата управления.

Если продукты производства вспомогательных цехов были использованы для реализации сторонним заказчикам, то в учете формируются сразу две проводки:

• Д62 – К90.1 или 91.1 для отражения доходов;
• Д90.2 или 91.2 – К23 для учета стоимости в составе расходной базы.

Плательщики НДС дополнительно должны сделать запись о начислении ими налога – Д90.3 (или 91.2) – К68.

Категории производства

Производство может быть разделено на следующие категории:

• Сельскохозяйственное производство
  (и его отрасли — лесоводство , скотоводство , рыбоводство и пр.) — разведение животных и растительных продуктов при помощи естественных сил природы;
• Промышленное производство
  (добывающая и обрабатывающая промышленность) — переработка сырья в пригодный для потребления человека вид;

Некоторые экономисты относят к производству создание только материальных
благ, другие — также создание и нематериальных
благ. Тогда к производству можно отнести:

• Передача произведенного продукта от производителей к потребителям: логистика и торговля ;
• Производство услуг (сфера услуг);
• Финансовые услуги : банковская и страховая деятельность
• Духовное производство : новые научные открытия , технические изобретения , культура , искусство и др.